algerie - Cuisine De Zika

29 mai 2017

DOLMA CHOU FLEUR VIANDE HACHÉE SAFRAN ( dolma brouklou)

Recette INEDITE, une nouveauté pour ramadan 2017 , recette détaillée ICI

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Tags: Algérie, Tajine, ramadan, plats, recette inédite, ramadan 2017, Maroc, Plats-complets, chou-fleur

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29 mai 2017

PAIN KHOBZ MATLOUE GALETTE( SANS LEVAIN)/ RAMADAN 2017

Des idées de pain khobz dar , galette de blé dur et sarasin, galette sans levain, une variété de pain maison pour ramadan. Du pain maison, rakhssis et kesra pour accompagner les soupes et les plats. UN GRAND CHOIX DE RECETTES DETAILLEES ICI ramadan 2017...

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Tags: Algérie, Boulange, Pomme De Terre, Boulangerie, riz, galette, ramadan, viennoiseries, ramadan 2017, Maroc, pains, vinaire

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28 mai 2017

JERI TCHICH (CHORBA ORGE) CONCASSÉ TORRÉFIÉ BOULETTES

Une délicieux jéri (chorba) tchich aux boulettes... suite de la recette ici

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Tags: Algérie, Chorba, frik, entrée, ramadan, ramadan 2017, Maroc, jari, orge, soupes, tchich, jari boulettes tchich (orge)

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27 mai 2017

CHAMEMA ORANGE CLOU DE GIROFLE CANTALOUP TRADITION / RAMADAN 2017

La Chaméma piquées de clous de girofles et le cantaloup, ancienne traditions pures Bônoises, veut qu'on les prépare pour ramadan pour leur parfum envoûtant ! Comme ramadan n'arrive pas à une date fixe, l'année lunaire veut qu'il avance chaque année de...

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Tags: Algérie, cantaloup, ramadan, ramadan2017, Annaba traditions, orange, Maroc, Chaméma, chou de girofle

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25 mai 2017

SMOOTHIES CANTALOUP PASTÈQUE YAOURT

un délicieux smoothies, au cantaloup, pastèque et yaourt très raffraîchissant facile , rapide et vivifiant pour les soirées ramadanesques ou pour le s'hour, que du bonheur. Recette sur mon nouveau blog boisson , jus , ramadan 2017,fruits , ramadan , Algérie...

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Tags: Algérie, fruits, cuisine végétarienne, jus, boisson, cuisine facile, ramadan, ramadan 2017, Maroc

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18 avril 2017

SORBET AU CANTALOUP GLACE

Glace ou sorbet au cantaloup ( melon ). Les chaleurs comment à taper et rien de tel qu'un bon sorbet au cantaloup, une variété de melon petit et très parfumé à la peau panachée, quand ramadan coincidait avec la saison des cantaloups , on en faisait le...

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Tags: Algérie, Annaba, Dessert, fruits, été, cantaloup, ramadan, glace, sorbet, ramadan 2017, melon

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15 avril 2017

PAIN BRIOCHE SANS PÉTRISSAGE A LA FLEUR D'ORANGER

Du pain brioché rapide sans pétrissage de mon inspiration ce matin là, moelleux et qui se conserve bien au frigidaire pour le petit déjeuner et le goûter du lendemain, il faut en faire des petits pains pour garder au congélateur! Je n'avais rien pour...

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Tags: Algérie, Boulange, PAIN, recette personnelle, cuisine facile, ramadan, cuisine rapide, ramadan 2016, pain brioché sans pétrissage

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2 avril 2017

MISTRALETTE EN VERRINES DE CRÈME DE RIZ SAFRANÉ CITRON AMANDES

Sur la même base que la mistralette crème aux oranges, j'ai fait une version verrines de riz safranné au citron , une association dont j'ai l'haitude. Etant donné qu'il me restait des tranches et de la gelée de citron, délicieuse crème de riz au lieu...

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Tags: Algérie, Citron, amandes, entremet, ramadan 2017, zeste cuisine Algérienne, mistralette riz safran citron ramadan, verrines crème de riz safranée crème au citron-amandes Dessert

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1 avril 2017

PÂTES SAUCE TOMATE AUX BOULETTES A MA FAÇON

J'aime consommer ces pâtes à cette époque de l'année sur ma terrasse, il ne fait pas trop chaud et c'est très agréable de se nourrir de cette façon du moins pour moi, en plat unique, besoin de rien d'autres! vous rentrez du marché, pas le temps de cuisiner...

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Tags: Algérie, CUISINE Algérienne Et Bônoise, Pâtes, tomate, viande hachée, Plat, ramadan, ramadan 2017, olives noires, pâtes sauce tomate aux boulettes

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31 mars 2017

CRÈME AUX AMANDES ET A L'ORANGE FAÇON MISTRALETTE

La crème mistralette à l'orange et aux amandes en détail ICI mots clés : Recettes de Cuisine . crème , dessert , entremet, amande , orange , ramadan, pâtisserie , crème à la mistralette , Algérie

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Tags: Algérie, CUISINE ALGERIENNE, Dessert, pâtisserie, entremet, ramadan, crème, ramadan 2017, amande, crème à la mistralette, orange

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