algerie - Cuisine De Zika

17 octobre 2017

MASFOUF - MESFOUF B ZBIB / COUSCOUS FIN AUX RAISINS SECS

Une douce variante du couscous sucré, mesfouf ou masfouf aux raisins secs que l'on prenait dans le temps en guise de repas du soir lorsqu'il n'y avait rien sous le coude où que le marché n'a pas été fait , des habitudes culinaires simples et saines qui...

Posté par Cuisine de Zika à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, cuisine du terroir bônois, couscous, raisins secs, ramadan, ramadan 2016, s'hour, masfouf b zbib

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 septembre 2017

GÂTEAU CRÉATION / MON CAMELINE

Un gâteau création, mon CAMELINE que j'avais créé à l'occasion de ramadan 2017, un jour de vague à l'âme ! Pour le dessert ou goûter, une merveille en bouche Hé, j'invente aussi, y a pas de raison que je ne le fasse pas, un beau dessert qui porte le nom...

Posté par Cuisine de Zika à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, pâtisserie, gâteaux, cacahuètes, ramadan 2017, desserts, Cameline, gâteau création

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

16 août 2017

PÂTES A L'AIL ET AU PARMESAN DE MAMAN / PLATS ALGERIENS

Une recette familiale, bien simple, économique, avec une petite salade, on est rassasié!! C'est une recette que notre maman nous faisait quand elle n'avait pas le temps ou pas grand chose sous la main, vu que c'était mon papa qui faisait les courses,...

Posté par Cuisine de Zika à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Annaba, ail, Pâtes, recette personnelle, plats Algériens, cuisine facile, repas, cuisine familiale, plats, parmesan, plat végétarien, pâte à l'ail

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2017

COLOMBO DE POULET

Un délice qu'est ce plat, le colombo de mon amie Sicacoco ICI , seulement , j'ai utilisé du poulet, pour le reste j'ai suivi la recette à la lettre, la pâte de massala, je l'ai préparée à partir de mélange d'épices à ma portée, disponible pour la plupart...

Posté par Cuisine de Zika à 01:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, piments, légumes, poulet, aubergine, tomate, épices, courgette, citrouille, colombo, cuisine antillaise, pâte de massala

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

16 juillet 2017

MONT DE L'EDOUGH-ANNABA-ALGERIE/VACANCES

Je m'absente quelques jours , je pars en vacances mes amis , j'en ai besoin je vous remercie pour vos visites et votre fidélité et je vous dis que vous êtes les bienvenus sur mon blog, un coucou à Sarvenaz et à Polo qui d'ici là donnerount de leurs nouvelles...

Posté par Cuisine de Zika à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Annaba, Bône, cuisine de zika, nature, Eté, mont de l'Edough, vacances

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juillet 2017

MINI BURGER MATLOUE OU MATLOU3/ THON ET LÉGUMES

Des mini burger avec des mini matlou3 ou matloue sains , faciles comme au fast-food , au thon ou au poulet et légumes frais sautés, et oeufs durs, mes enfants en raffolent, çà prend un la main quand c'est pour une grande quantité mais c'est facile! RECETTE...

Posté par Cuisine de Zika à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Matloue, Hamburger, poulet, plats Algériens, fromage, pique-nique, thon, viande, harissa, courgettes, sandwich, fast- food, mini burger, vacances poivron

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

15 juillet 2017

TARTE AU FROMAGE / BROUSSE MAISON

Eh bien ma bella Schou, ta tarte est un pur régal, sauf que je l'ai faite version salée, le fromage blanc ici , nada, il fallait que je le fasse maison mon brousse et je n'ai pu obtenir que 300 g, je n'ai pas utilisé de sucre ni de vanille, le reste de...

Posté par Cuisine de Zika à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Plat Unique, Quiche, fromage frais, tourte, brousse, ramadan, pâte, ramadan 2016, tarte fromage blanc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juin 2017

SALADE DE CONCOMBRE AU LABNEH (LABNE)/ FAIT MAISON

SALADE DE CONCOMBRE AU LABNEH (LABNE) / FAIT MAISON Une salade de concombre que je vous propose pour vous donner des idées de salades fraîches, des concombres au labneh simples et rapides, pour accompagner vos barbecues, grillades et crustacées, très...

Posté par Cuisine de Zika à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Annaba, salade, légumes, fromage frais, cuisine facile, fait maison, cuisine rapide, paysages, plages, cuisine orientale, concombre, salade de concombre au labneh