SALADE DE CONCOMBRE AU LABNEH (LABNE)/ FAIT MAISON

SALADE DE CONCOMBRE AU LABNEH (LABNE) / FAIT MAISON

Une salade de concombre que je vous propose pour vous donner des idées de salades fraîches, des concombres au labneh simples et rapides, pour accompagner vos barbecues, grillades et crustacées, très agréable en été surtout si vous préparez votre labneh maison remontée et  ICI

1 ou deux concombres selon le nombre de personnes

labneh

1 /2 gousse d'ail

sel/poivre au goût

feuilles de menthe fraîche

  Couper les concombres en fines tranches, à saler et laisser dégorger 1/2 heure

Bien les sécher, puis les mélanger au labneh,

rectifier l'assaisonnement

parsemer de menthe fraîche ciselée

servir frais sans attendre.

Quelques photos de la plage Chapuis, je traverse la chaussée et j'y suis !! Je suis carrément au centre de deux plages , on y fait des plongeons très tôt avant l'arrivée des estivants!

Recettes de Cuisine. Salade, salade de concombre au labneh maison, concombre , fait maison, cuisine facile, fromage frais maison , légumes

Comments

[Catalina]

j'adore le fromage frais et si fait maison c'est top, très jolies photos ma Zika

bisous

[Nadji]

Une salade pleine de fraîcheur et une plage que je connais très bien.

J'y serai dans 2 semaines, j'espère que nous aurons l'occasion de nous rencontrer, sur le sable de Chapuis en fin de journée, peut-être....

A bientôt

[Cuisine de Zika]

Bonne soirée Guy, je ne te voyais plus, j'espère que tout comme tu veux , bises.

[guy59600]

Petit coucou pour te souhaiter une très bonne soirée bises

[papillonmyosotis]

Une salade pleine de fraîcheur.