sucre - Cuisine De Zika

13 octobre 2017

MA CITRONNADE MAISON / RECETTE PERSONNELLE

Voici mon excellente citronnade, si désaltérante avec son goût si particulier, publiée en 2008 , une citronnade des plus agréables de mon inspiration, pour les grosses chaleurs, bien fraîche avec des citron bio du jardin, elle est divine ! Autant de citrons...

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Tags: cuisine Algérienne, Citron, sucre, jus, sirop de fruits, boisson d'été, citron vert, glaçons, citronnade, limonade

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20 avril 2017

LAIT DE POULE A LA BANANE

Voici une boisson très reconstituante, banane et fraises, boisson de régime pour se requinquer !! Le lait de poule maison recette remontée de 2012 , suite de la recette ICI

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Tags: CUISINE ALGERIENNE, sucre, boisson, lait, régime, cuisine saine, ramadan, ramadan 2017, banane, lait de poule

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17 avril 2017

SIROP DE MIEL MAISON - EXPRESS- A L'ALUN

SIROP DE MIEL A L'LUN EXPRESS. RECETTE ICI

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Tags: sucre, gâteaux algériens, fait maison, ramadan, sirop, cuisine traditionnelle, Alun, miel express maison, gâteaux aïd, gâteaux orientaux

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1 février 2017

CRÊPES FOURRES FROMAGE ET CREVETTES

A présenter en entrée ou en plat unique avec une bonne salade, le tout est de réussir de bonnes crêpes légères ! Une de mes recettes personnelles que je sers souvent le soir! Une recette remontée , oû la pâte est sans temps de pause, ultra rapide pour...

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Tags: cuisine Algérienne, fêtes, crêpes, Plat, crêpes salées, pâte, ramadan 2017, chandeleur, sucré

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20 octobre 2015

PALMIERS MAISON

De mimi palmiers maison avec les chuttes de pâte feuilletée . RECETTE ICI

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Tags: Boulange, Boulangerie, Dessert, Goûter, gâteau, sucre, cuisine facile, pâte feuilletée, viennoiseries, palmiers

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29 juin 2015

HRISSA HLOUWA BÔNOISE POUR RAMADAN

Hrissa hlouwa Bônoise, une pâtisserie très demandée à ramadan, une gourmandise pour nos soirées ramadanesques, un moment très agréable de détente après une journée de jeûne , préparée la veille de ramadan par nos grands mères et mères depuis la nuit des...

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Tags: Algérie, Dessert, pâtisserie, sucre, semoule de blé dur, pâtisserie orientale, ramadan, harissa sucrée, hrissa hlouwa

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24 juin 2015

MASFOUF AUX DATTES

En repas du soir comme on le prenait jadis, entremet ou pour le dernier repas de la nuit, ( shour) pendant ramadan, le masfouf aux dattes, est bien léger et cale pendant la journée! 500 g de couscous fin 500 g de dattes de saison bien fraîches et mielleuses...

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Tags: Algérie, Annaba, cuisine du terroir bônois, sucre, dattes, masfouf, repas du soir, ramadan, Ramadan 2015, beurre fermier

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20 avril 2015

FRAISES A LA TRADITIONNELLE TYPIQUES BÔNOISES

Les fraises façon bônoise typiques , à la fleur d'oranger, au sucre ou au sirop de fraises, prsentation fraîche et désaltérante RECETTE DETAILLEE ICI Fraises traditionnelles , cuisine du terroir bônois , ramadan fraises , eau de fleur d'oranger , ramadan...

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Tags: Algérie, Annaba, fraises, Dessert, cuisine du terroir bônois, sucre, fruits, recette traditionnelle bônoise, ramadan, Ramadan 2015, eau de fleur d'oranger, sirop

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17 novembre 2014

RIZ AU LAIT NATURE DE MON ENFANCE

Le riz au lait de mon enfance, spécialité de ma maman, nature, sans arôme, elle le préparait parfois pour le goûter ou le dîner quand elle avait la flemme ou rien sous la main pour cuisiner, nous on adorait, mon frère le consommait dans une marmite en...

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Tags: Algérie, cuisine Bônoise, riz, sucre, lait, recette du terroir bônois, gôuter, souper

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7 novembre 2014

GELÉE DE COINGS MAISON

Comme promis, voici la gelée de coings maison, suite détaillée de la recette ICI

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Tags: Algérie, cuisine Bônoise, sucre, vanille, confiserie, coings, gelée, nappage tartes, tartines

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