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Cuisine De Zika
Cuisine De Zika
  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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Mes recettes sur cuisine orientale 2008-2010

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Recettes de Cuisine

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Mes recettes sur les Foodies

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Mes recettes sur Chef Simon

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gateau
9 novembre 2019

Recette de Génoise à la Confiture d'Oranges

Recette de Génoise à la Confiture d'Oranges
Une délicieuse recette de génoise , suite de la recette ici
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29 juin 2019

CLAFOUTIS AUX CERISES RAPIDE

CLAFOUTIS AUX CERISES RAPIDE
Un clafoutis aux cerises rapide et facile, recette détaillée ici
25 janvier 2019

GÂTEAU RENVERSÉ AUX POMMES ET SIROP D'ORANGES

GÂTEAU RENVERSÉ AUX POMMES ET SIROP D'ORANGES
Un gâteau renversé aux pommes caramélisées, sirop et zeste d'oranges confits . Au départ, la pâte était prévue pour des crêpes, puis après le temps de pause la pâte s'était épaissie anormalement, comme j'ai changé de farine qui absorbe, donc j'ai du diminuer...
6 novembre 2018

TARTE AU SUCRE RAPIDE ET FACILE

TARTE AU SUCRE RAPIDE ET FACILE
Tarte au Sucre. recette ici Une recette que j'ai pioché chez Yumelise, du joli blog YUM ELISE qui regorge de bien belles recettes , je n'ai apporté aucune modification à part le beurre, le beuure demi sel indisponible chez nous !
9 octobre 2018

GÂTEAU AU YAOURT ET AUX FRUITS / RECETTE DE GRIMOIRE

GÂTEAU AU YAOURT ET AUX FRUITS / RECETTE DE GRIMOIRE
Une recette de gâteau au yaourt et aux fruits frais et secs, le biscuit des 3, 3, 3, 3/4, une règle à retenir, peut remplacer une génoise de part sa légéreté, et son moelleux ! Toujours réussi, facile à faire, le premier gâteau qu'étant enfants , on aimait...
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7 octobre 2018

GÂTEAU LORRAIN POIRES CHOCOLAT ET ZESTE DE CITRON

GÂTEAU LORRAIN POIRES CHOCOLAT ET ZESTE DE CITRON
Le gâteau Lorrain aux poires et pépites de chocolat, une recette de dessert léger, facile et rapide, après un souper frugal avec mes deux filles on s'est régalée, il me fallait une recette de gâteau ou de tarte aux poires autre que la mienne. Ce gâteau...
24 septembre 2018

TARTE AMANDINE AUX FIGUES FRAÎCHES DU JARDIN

TARTE AMANDINE AUX FIGUES FRAÎCHES DU JARDIN
RECETTE TARTE AUX FIGUES FRAÎCHES EN DETAIL ICI Je propose cette tarte aux figues au jeu de ma chère Gut " cuisinons de saison " figues , tarte amandine , frangipane , tarte amandine figues, tartes sucrées, pâtisserie , amande, Algérie
12 septembre 2018

GÂTEAU AUX POMMES SANS BALANCE / NAPPAGE AU BEURRE/SUCRE

GÂTEAU AUX POMMES SANS BALANCE / NAPPAGE AU BEURRE/SUCRE
Gâteau aux pommes sans balance, recette ici
26 août 2018

GÂTEAU MOELLEUX A LA BANANE ET AU CAFÉ / RECETTE PERSONNELLE

GÂTEAU MOELLEUX A LA BANANE ET AU CAFÉ / RECETTE PERSONNELLE
Un biscuit extrêmement moelleux ... Suite de la recette ICI
30 juillet 2018

TARTE AU CITRON RUSTIQUE A LA MERINGUE SUISSE

TARTE AU CITRON RUSTIQUE A LA MERINGUE SUISSE
Tarte au citron rustique à la meringue suisse, recette détaillée ICI
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