annaba - Cuisine De Zika

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annaba

13 avril 2015

RIZ AU BLANC DE DINDE ET SES LÉGUMES

RIZ AU BLANC DE DINDE ET SES LÉGUMES

Voilà un bon riz, simple , facile et surtout rapide, servi bien chaud , ici j'ai utilisé du blanc de dinde, en général, je trouve tous les blancs de volaille secs et "sans" goût, alors je les prépare presque souvent avec de la sauce, crème fraîche ou...

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Tags: Algérie, Annaba, riz, légumes, recette personnelle, dîner, tomate, rapide, déjeuner, cuisine facile, repas, escalope de dinde

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10 avril 2015

TARTE A LA CONFITURE DE RAISIN MAISON

TARTE A LA CONFITURE DE RAISIN MAISON

Eh bien, aujourd'hui, je vous poste la tarte à la confiture familiale de ma petite maman, Dieu nous la garde, une tarte copieuse et généreuse, la confiture à la maison , c'est sacré, on n'en achète pas, tous les fruits y passent, et à plus forte raison,...

Posté par Cuisine de Zika à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Annaba, CONFITURE, Dessert, Goûter, pâtisserie, tarte, recette traditionnelle bônoise, raisin, tarte familiale

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12 mars 2015

BROWNIE AUX NOIX ET ORANGES CONFITES A LA" SICACOCO",

BROWNIE AUX NOIX ET ORANGES CONFITES A LA" SICACOCO",

Dès que j'ai vu cette merveille chez SICACOCO , du joli blog ICI , hop , c'est parti je la prends, j'ai utilisé du chocolat noir, sur nos étals , le chocolat pâtissier est juste bon pour le glaçage. C'est rapide et facile, très moelleux, cuisson limite...

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Tags: Algérie, Annaba, Noix, Dessert, Goûter, Chocolat, gâteau, pâtisserie, zeste d'orange, brownie

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10 mars 2015

BATATA BEL CAMOUN

BATATA BEL CAMOUN

Un petit plat non moins délicieux , batata bel kamoun ou kemoun, les pommes de terre au cumin , pour les jours où on n'a plus rien dans le frigo, un plat du terroir bônois de la cuisine Bônoise d'antan et des jours de disette, pour débutants et étudiants,...

Posté par Cuisine de Zika à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Annaba, légumes, dîner, pommes de terre, déjeuner, cumin, plat facile, débutantes, plat économique, repas, oignons verts, étudiants, terroir Bônois

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9 mars 2015

TORTA DELLA NONNA

TORTA DELLA NONNA

Que dis-je, un pur bonheur, je ne peux pas mieux dire, cette torta de mamie!!! Très facile et rapide pour un moule à tarte de 22 cm de diamètre: 320 g de farine 1 sachet de levure chimique 150 g de sucre 1 gros oeuf 1 pincée de sel le zeste de 1 citron...

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Tags: Algérie, Annaba, crème pâtissière, Dessert, Goûter, beurre, pâtisserie, vanille, sucre glace, tarte de mamie, torta della nonna, cuisine de grand mère, cuisine facile et rapide

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6 mars 2015

RIZ ET SA GARNITURE DE POULET SAUCE BLANCHE

RIZ ET SA GARNITURE DE POULET SAUCE BLANCHE

Une recette facile pour étudiants ou débutantes que je prépare les jours où je manque de temps, un plat parmi tant d'autres que préparait ma Nancy quand elle était étudiante , elle n'appréciait pas la nourriture du resto de la fac, alors , à chacun de...

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Tags: Algérie, Annaba, riz, poulet, épices, cuisine facile, plat économique, Plat, repas, Une recette, cuisine saine, sauce blanche

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28 février 2015

TARTE SUISSE AUX POMMES / A LA CHANTILLY

TARTE SUISSE AUX POMMES / A LA CHANTILLY

Tarte Suisse aux pommes, recette ici

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Tags: Algérie, Annaba, Dessert, Goûter, pâtisserie, chantilly, Pomme, caramel, tarte suisse

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26 février 2015

HOMS BEL CAMOUN

HOMS BEL CAMOUN

Recette homs bel camoun, soupe de pois chiches au cumin en détail ICI pois chiches , soupe , plat légumes secs , soupe d'hiver , Annaba,Algérie

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Tags: Algérie, Annaba, Plat Unique, ail, légumes secs, soupe traditionnelle bônoise, pois chiches, cumin, hivers, piment fort rouge sec

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11 février 2015

TOURTE AU POULET ET POMME DE TERRE

TOURTE AU POULET ET POMME DE TERRE

Tourte ou quiche pommes de terre , poulet et fromage et pâte personnelle au beurre et yaourt, 2 recettes en une détaillées ICI

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Tags: Algérie, Annaba, Pomme De Terre, Pâtes, pâte brisée, légumes, poulet, recette personnelle, tourte

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10 février 2015

AUTHENTIQUE SAMOUSSA INDIENNE

AUTHENTIQUE SAMOUSSA INDIENNE

Samoussa indienne authentique , recette détaillée ICI samoussa , cuisine indienne , farce cuisine végétarienne , légumes , pâtes

Posté par Cuisine de Zika à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Annaba, légumes, cuisine végétarienne, farce, cuisine indienne, samoussa

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