Des tartelettes aux raisins muscats de la treille, de bons gâteaux Algériens avec les derniers raisins de la maison, muscats, rouges ou blancs, ils sont aussi bio de chez bio de chez zika, sans produit chimique, pour un dessert ou pour un goûter convivial,...

Eh bien, aujourd'hui, je vous poste la tarte à la confiture familiale de ma petite maman, Dieu nous la garde, une tarte copieuse et généreuse, la confiture à la maison , c'est sacré, on n'en achète pas, tous les fruits y passent, et à plus forte raison,...

La récolte des raisins tire à sa fin, moi , j'en profite pour faire de la confiture, qui me servira surtout à préparer des tartes à la confiture de raisin. 1 kg de raisins, 1kg de sucre, 1 citron entier coupé en 4, une cocotte à fond épais. Egrainer les...