Articles populaires – Cuisine De Zika

4 février 2015

BRICKS A LA VIANDE HACHEE ET CÂPRES-FEUILLES DE BRICKS MAISON

Des briks, boureks el annabi viande hachée pommes de terre et câpres. RECETTE ICI

Posté par Cuisine de Zika à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: accompagnement, viande hachée, fromage, bourek, brik, repas, câpres, feuilles de briks

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

11 septembre 2014

HARISSA MAISON

Recette de harissa maison en détail ICI Recettes de Cuisine . piments , harissa , conserve Algérie , épices

Posté par Cuisine de Zika à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, ail, accompagnement, épices, coriandre poudre, harissa maison, piment fort rouge frais, conserve

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

21 août 2014

BISCUITS DEMI LUNE AUX AMANDES

Légérement croustillants et fondants à la fois, de bons biscuits aux amandes ..... suite de la recette ici

Posté par Cuisine de Zika à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CUISINE ALGERIENNE, Goûter, amandes, petit déjeuner, biscuits, gâteaux secs, gâteaux, cacahuètes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

16 octobre 2013

JERI ABYAD SOUPE BLANCHE

Jéri abyad est une soupe traditionnelle de la cuisine du terroir bônoisa, Algérie, recette détaillée ICI JERI ABYAD, soupe, riz, poulet, citron,boulettes

Posté par Cuisine de Zika à 12:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, riz, Soupe, légumes, poulet, Jéri abyad, boulettes, soupe traditionnelle bônoise

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

15 octobre 2013

CHKEMBA -TRIPES EN SAUCE PIQUANTE / KERCHA

Chkemba, recette de tripes (kercha) , un plat de circonstance, pour l'aid el kébir ( aïd el adha) un plat délicieux bien épicé, que l'on prépare toujours et ... suite de la recette sur le lien ci dessous RECETTE DEMENAGEE SUR MON NOUVEAU BLOG

Posté par Cuisine de Zika à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agneau, aid, tripes, recette traditionnelle bônoise, veau, haricots blancs, légumes secs, épices

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

14 septembre 2013

BROUKLOU MAKLIS BEIGNETS DE CHOU-FLEUR EN SAUCE

Un plat bien de saison, le chou-fleur c'est l'un de mes légumes préférés, délicieux, je ne m'en lasse pas. Recette détaillée ICI beignets chou fleur frit en sauce , chou fleur , terroir bônois, broukou maquli , marka beida , plats algériens, ramadan ,...

Posté par Cuisine de Zika à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chou Fleur, plats Algériens, terroir Bônois, ramadan, beignets chou fleur frit en sauce, broukou maquli, marka beida, ramadan 2013

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

26 septembre 2019

FARFALLES A LA DAUBE DE MAMAN-VEAU ET ŒUF COULANT

J'ai choisi pour ce thème du challenge, la foodista # 55 , les pâtes farfalles à la daube de maman au veau et à l'oeuf coulant, suite de la recette ici

Posté par Cuisine de Zika à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Sauce Tomates, Pâtes, ramadan 2020, daube-sauce, farfalles à la daube-veau et œuf coulant, foodista, pâtes farfalles

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

29 octobre 2020

Bon mawlid nabawi 2020

Un bon mawlid nabawi à tous les musulmans. fête du mouloud , mouloud , mawlid nabawi, plat mawlid nabawi , fêtes , plats algériens, Algérie , ftour

Posté par Cuisine de Zika à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, plats Algériens, fêtes, mouloud, ftour, fête du mouloud, mawlid nabawi, plat mawlid nabawi

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 octobre 2020

Gaufres roses pour octobre rose

Des gaufres roses pour octobre rose, ma participation dans la lutte contre le cancer du sein recette détaillée ICI gaufres , gaufres roses , octobre rose, petit déjeuner , goûters , desserts, gâteaux algériens , ramadan

Posté par Cuisine de Zika à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petit déjeuner, gâteaux algériens, ramadan, desserts, goûters, gaufres, octobre rose, gaufres roses

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juin 2020

Muffins à la noix de coco, chocolat et fromage blanc

Des délicieux muffins à la noix de coco , recette détaillée ICI

Posté par Cuisine de Zika à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux secs, gâteaux algériens, noix de coco, muffins, fromage blanc, aid el adha 2020, fêtes des mères, muffins noix de coco et chocolat chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

23 octobre 2019

Harira au levain et à l'orge حريره بالخميره والتشيش

Harira au levain et à l'orge ( tchich ), حريره بالخميره والتشيش, langues d'oiseaux ou vermicelles, soupe de l'ouest algérien et du Maroc, préparée . RECETTE ICI

Posté par Cuisine de Zika à 21:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Soupe, cuisine saine, Maroc, hrira, ramadan 2020, levain, harira au levain et à l'orge

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

5 février 2019

CRÊPES DE MON ENFANCE A LA CRÈME PÂTISSIÈRE OU CONFITURE

Les crêpes de mon enfance, fourrées de crème pâtissière ou de confiture, recette ici

Posté par Cuisine de Zika à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, crème pâtissière, crêpes, gâteaux-algériens, dessert-goûter, ramadan 2019, crêpes -chandeleur, crêpes d’antan

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

14 novembre 2018

CONFITURE DE COINGS TRADITIONNELLE

Une confiserie pour moi cette confiture de coings bio , recette en détail ICI Cette confiture de coings traditionnelle, je la dédie à Cuisinons de saison de ma chère Gut confiture de coings , confiture , coings , confiserie , gâteaux , gâteaux Algériens...

Posté par Cuisine de Zika à 20:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, CONFITURE, fêtes, gâteaux algériens, gâteaux, confiserie, coings, confiture de coings

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

10 octobre 2018

PIZZA A LA SEMOULE - AUBERGINES ET TOMATES CONCASSÉES CRUES

Une bonne pizza à la semoule et aux aubergines, suite de la recette ici

Posté par Cuisine de Zika à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, accompagnement, ramadan, pizza, pizza aubergines, pizza semoule, recette personne, tomate crue

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

15 mars 2019

TOURTE FRANC-COMTOISE A MA FAÇON

Une magnifique tourte franc-comtoise que j'ai légerement revisitée vu que l'on le consomme pas de saucisson, ce qui ne pas pas empêché de la réaliser, copieuse et généreuse avec de la pâte brisée et feuilletée maison pour moi , pommes de terre, fromage...

Posté par Cuisine de Zika à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, pommes de terre, tourte, défi-challenge, ramadan 2019, fromage comté, plat complet unique, tourte Franc Comtoise à ma façon

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

22 août 2018

MOUSSE MASCARPONE DULCE DE LECHE ET FRAISE- FAÇON TIRAMISU

Mousse dulce de lècche fraises en verrines façon tiramisu , recette détaillée ICI

Posté par Cuisine de Zika à 14:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, Dessert, tiramisu, crème chantilly, verrines sucrées, confiture de lait, mascarpone, mousse mascarpone dulce de lèche fraises

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

18 août 2018

TASTIRA OU RATATOUILLE TYPIQUE TUNISIENNE

Tastira tunisienne, entrée ou en apéritif, est une sorte de ratatouille de légumes faite de piments et de tomtes avec des oeufs frits principalement, mais la tastira que je vous présente , on vous la sert pour vous faire patienter le temps de préparer...

Posté par Cuisine de Zika à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, accompagnement, entrée, oeufs, apéritif, plat tunisien, cuisine facile et rapide, tastira Tunisienne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 octobre 2017

LE NAMANDIER OU GÂTEAU MOELLEUX AUX AMANDES

Le Namandier, suite de la recette ici

Posté par Cuisine de Zika à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, biscuits, gâteaux algériens, gâteaux, pâtisseries, Le Namandier, gâteau aux amandes, moelleux aux amandes

Partager cet article

Vous aimez ?

4 votes

4 janvier 2017

GALETTE DES ROIS A LA FRANGIPANE PUR BEURRE

Galette des rois traditionnelle à la frangipane , suite de la recette ici

Posté par Cuisine de Zika à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, pâtisserie, fêtes, pâte feuilletée, pâtisserie Française, galette des rois, frangipane, Épiphanie

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

29 mai 2016

BARANYA OU BARANIA BEL BATATA / PLAT TYPIQUE- CUISINE DU TERROIR BÔNOIS

Baraniet el batata ou barania batata , recette oubliée que je dépoussière est un plat ou ragoût typique de la vieille cuisine du terroir Bônois. Une recette INEDITE ! Suite détaillée ICI

Posté par Cuisine de Zika à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tajine, plats Algériens, agneau, pommes de terre, plat du terroir bônois, recette inédite, barania - baranyet batata, ragoût de pommes de terre frites au cumin et vinaigre

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

19 novembre 2014

MARKA HLOUWA BEL KASTEL- ENTREMET AUX MARRONS

Marka hlouwa bel kastel, ( quastel ) recette inédite , tajine sucré-salé aux marrons , auquel on peut ajouter des raisins secs ou des pruneaux , c'est un SUITE DE RECETTE ICI

Posté par Cuisine de Zika à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entremet, plats Algériens, marrons, pruneaux, raisins secs, marka hlouwa, marka hlouwa bel kastel, tajine sucré-salé aux marrons

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

5 septembre 2018

RIZ AU LAIT AUX FRUITS CONFITS MAISON ET RAISINS SECS

Du riz au lait pour le goûter ou pour un dessert revisité avec des fruits confits maison et des raisins secs. Suite de la recette ici

Posté par Cuisine de Zika à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Goûter, riz, lait, plat économique, fruits confits, défi-challenge, dessert Algérien, riz au lait

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

5 août 2015

BRIOCHE -TARTE / AUX PÊCHES ET A LA CRÈME MOUSSELINE

Tarte briochée, de la viennoiserie , crème mousseline , pêches et pruneaux, recette détaillée ici

Posté par Cuisine de Zika à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Boulangerie, brioche, fruits, viennoiserie, pêches, crème mousseline, brioche tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 octobre 2020

FRIED CHIKEN WINGS - AILES POULET FRITES COMME A LA STREET FOOD

Des ailes de poulet frites comme à la street Food américaine ( Fried chiken wings ), recette détaillée ICI Algérie , Street Food , fried chiken wings, ailes de poulet frites , marinade , yaourt, cuisine américaine , poulet

Posté par Cuisine de Zika à 12:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, poulet, yaourt, cuisine Américaine, marinade, Street Food, ailes de poulet frites, fried chiken wings

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 janvier 2020

Mini pizza à la pâte magique au lait et au piment fort confit

Des mini pizzas pour amuse bouches, recette détaillée ici

Posté par Cuisine de Zika à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Boulange, apéritif, mini pizza, entrées, ramadan 2020, mini pizza à la pâte magique au lait, piments forts confits

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes