maroc - Cuisine De Zika

23 octobre 2019

Harira au levain et à l'orge حريره بالخميره والتشيش

Harira au levain et à l'orge ( tchich ), حريره بالخميره والتشيش, langues d'oiseaux ou vermicelles, soupe de l'ouest algérien et du Maroc, préparée . RECETTE ICI

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Tags: Algérie, Soupe, cuisine saine, Maroc, hrira, ramadan 2020, levain, harira au levain et à l'orge

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15 juin 2017

PAIN CHENILLE BRIOCHE- AU LAIT- BEURRE - FLEUR D'ORANGER

Un pain brioché turc au lait, au beurre et à la fleur d'oranger, pain ultra rapide pour ramadan 2016 , façonnage chenille 500 g de farine tout usage 1 cs de levure boulangère sèche 1 cc de sel 150 g de beurre SUITE DE LA RECETTE ICI

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Tags: Algérie, Boulange, PAIN, brioche, ramadan, pâte, ramadan 2017, Maroc, Pain chenille

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10 juin 2017

IDEE RECETTES RAMADAN 2017

On entame la mi-ramadan , quelques idées de recettes faciles, plats, jéri, entrée, marka hlouwa, dessert, boissons et s'hour pour vous aider à faire votre menu, bon ramadan ! Jari bel frik de SELMA BOUREK TRADITIONNEL de Hiba Tajine de poulet aux olives...

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Tags: Algérie, plats Algériens, tajines, Maroc, ftour, idées de recettes pour ramadan 2017, recettes pour ramadan

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9 juin 2017

CHAKHCHOUKHA ( CHAKHCHOUKHET ENOSS )

Chakhchoukha mi-ramadan en sauce blanche au poulet fermier, recette détaillée ici

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Tags: pâtes traditionnelles, ramadan, ramadan 2017, Maroc, chakhchoukhat enoss, plats complets, Plats Algériens chakhchoukha, achoura, laylet el quadr

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5 juin 2017

PHOTOS -PAYSAGES -ORAGE D’ÉTÉ- UN PEU DE MOI /RAMADAN 2017

Pas de recette ni cuisine aujourd'hui, je ne voulais pas râter cela, un bel orage d'été, photo prise à l'instant, un souvenir de ramadan 2017, un gros travail de nettoyage nous attend Quelques photos de ma rérion, des images de plages et le m'hawer m'zaafer...

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Tags: Algérie, ramadan, paysages, M'HAWER M'ZAAFER BEL BNEDAQS, Maroc, environnement, orage ramadan 2017, recettes

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4 juin 2017

BRICKS SANS ŒUFS A LA VIANDE HACHÉE

Brik sans oeufs à la viande hachée. RECETTE ICI Comment faire les feuilles de boureks à l'ancienne, cuisine Bônoise. Le Blog de Cata - #CataCookingChallenge06 Mes inspirations culinaires

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Tags: Algérie, CUISINE ALGERIENNE, Chorba, Jéri, accompagnement, bourek, brik, ramadan, ramadan 2017, Maroc, soupes, recettes traditionnelles

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3 juin 2017

IDÉES FTOUR DESSERT ET S'HOUR /MENU RAMADAN 2017-

Des idées de ftour et s'hour dessert pour le menu de ramadan pour la deuxième semaine que je vous propose avec mes amies passé quelques jours, on commence à se prendre la tête pour contenter tout le monde, bon ramadan ici , il fait chaud et les journée...

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Tags: Algérie, ramadan, plats, s'hour, crèmes, desserts, menu ramadan 2017, Maroc, boissons, ftour

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3 juin 2017

DESSERTS BOISSONS S'HOUR/RAMADAN 2017

Une sélection de desserts et boissons et s'hour pour ramadan 2017 pour vous donner quelques idées pour le mois sacré! SMOOTHIES cantaloup pastèque JUS DE GRENADE ARTISANAL ET CENTRIFUGEUSE MA CITRONNADE BOISSONS CREME AUX AMANDES ET A L'ORANGE FACON MISTRALETTE...

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Tags: Algérie, pâtisserie, ramadan, s'hour, ramadan 2017, desserts, recettes Bônoises, Maroc, boissons, gâteaux traditionnels

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2 juin 2017

PAIN MAISON AU FOUR (KHOBZ KOUCHA) SANS PETRISSAGE /COMME A LA BOULANGERIE

Un pain maison au four, pain arabe sans pétrissage et rapide sans beurre au jus de citron, déjà utilisé le citron "pain escargot",des pains variés pour accompagner vos chorbas traditionnelles, léger et aérien, ces petits pains sont une nouveauté pour...

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Tags: Algérie, Boulange, Boulangerie, ramadan, viennoiseries, ramadan 2017, Maroc, pains, pains Algériens traditionnels, pains au four sans pétrissage

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1 juin 2017

HRIRA ORANAISE SOUPE TRADITIONNELLE ALGÉRIENNE

Hrira une soupe traditionnelle Algérienne tout comme jéri et toutes sortes de soupes et chorba, en entrée est une délicieuse soupe de la cuisine Oranaise saine et très nutritive pour ramadan que j'ai repérée chez mon amie Samar dont le blog regorge de...

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Tags: Algérie, Chorba, Jéri, cuisine facile, cuisine saine, ramadan, ramadan 2017, Maroc, Hrira Oranaise, soupe traditionnelle Algérienne

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