boulange - Cuisine De Zika

26 mai 2015

PAIN EXPRESS - ( MAASSEMS BRIOCHÉS ) - SANS PETRISSAGE

Une recette de pain express sans pétrissage , ( ma création), des maassems ( baguettes briochées Bônoises) . RECETTE ICI

Posté par Cuisine de Zika à 00:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boulange, Boulangerie, accompagnement, Ramadan 2015, pain express, plats, maassems briochés, pain broché, pain sans pétrissage ramadan, pains Algérien

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

25 mai 2015

TARTELETTES BRIOCHÉES

De superbes tartelettes briochées que j'ai pioché chez Assia, du joli blog Gourmandises Assia, toujours en plein chantier, je me suis décidée à les préparer pour le goûter des enfants dans une maison sens dessus dessous, çà adoucit leur humeur hhhh! Je...

Posté par Cuisine de Zika à 19:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Annaba, Boulange, CONFITURE, Boulangerie, Goûter, petit déjeuner, viennoiserie, Brioches, ramadan, Ramadan 2015, sirop, confiture de fraises

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

16 mai 2015

BOULES DE PAIN A LA FLEUR D'ORANGER ET BEURRE FERMIER

De jolies boules bien dodues , légères et cotonneuses, comme de la barbe à papa, une recette personnelle, à tartiner pour le goûter , le petit déjeuner, en hamburger, au lait ribot et à la fleur d'oranger, pur beurre fermier!!!!!! RECETTE DETAILLEE ICI...

Posté par Cuisine de Zika à 23:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Annaba, Boulange, Boulangerie, Goûter, sésame, recette personnelle, petit déjeuner, semoule, pain maison, graines, ramadan, Ramadan 2015, beurre fermier

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2015

PAIN BRIOCHÉ AÉRIEN AU VINAIGRE

Un pain maison brioché au vinaigre , khobz eddar -خبز الدار بالخل, une de mes inspirations du moment , une recette personnelle, On cherche toujours à avoir un pain le plus léger qui soit, et , après l'ajout du babeurre et yaourt nature, j'ai testé le...

Posté par Cuisine de Zika à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Annaba, Boulange, PAIN, CUISINE Algérienne Et Bônoise, Boulangerie, beurre, recette personnelle, pain maison, semoule de blé dur, fleur d'oranger, khobz dar, vinaigre khobz dar mbassess

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

21 avril 2015

PAIN A LA TURQUE EXPRESS

C'est une recette personnelle, le pain turc express, recette détaillée ici

Posté par Cuisine de Zika à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Annaba, Boulange, PAIN, Boulangerie, recette personnelle, farine, pain maison, ramadan, Ramadan 2015, pain turc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 avril 2015

MICHE A MA FAÇON

Le pain miche à la semoule et pommes de terre. RECETTE ICI

Posté par Cuisine de Zika à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Annaba, Boulange, PAIN, Boulangerie, recette personnelle, semoule, accompagnement, pain maison, semoule de blé dur, ramadan, Ramadan 2015, miche, pain cocotte

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

2 avril 2015

PAIN AU CHOCOLAT ET PÂTE A CROISSANTS

Depuis le temps que j'essaie de "réussir" une pâte à croissants qui est restée longtemps ma bête noire, et là, dadadada, c'est top du top, je l'ai réussie et je suis vraiment contente, car, j'en ai paspillé du beurre ( il est trop cher chez nous), et...

Posté par Cuisine de Zika à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Boulange, Goûter, brioche, petit déjeuner, viennoiseries

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

31 mars 2015

PIZZAS ROULÉES (recette personnelle)

De la pizza roulée, recette détaillée ici

Posté par Cuisine de Zika à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Boulange, Plat Unique, dîner, déjeuner, fromage, olives, thon, Plat, repas, pizza, pâte personnelle

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

1 mars 2015

PÂTE A COUQUE POUR VIENNOISERIES

Une pâte à couques pour toutes sortes de viennoiseries, je dois dire que j'ai testée pas mal de recette de pâte feuilletée , classique, rapide, express en vain, et pour une fois da da, c'est bon , la recette du blog d'Oumou Souhaib du blog: ICI m'a fait...

Posté par Cuisine de Zika à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boulange, Pâtes, Goûter, beurre, brioche, viennoiserie, pâte feuilletée, pâte à couque

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2015

HAMBURGERS MAISON-FRITES-OMELETTE / POUR ETUDIANTS

J'avais préparé du pain pour accompagnement de ragoût, petits déjeuner et goûter ce jour là, le repas n'étant pas prêt encore, l'un des enfants s'est amené elle était affamée Donc, elle s'est improvisée un hamburger très simple avec des frites et omelette...

Posté par Cuisine de Zika à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boulange, Plat Unique, Pâtes, accompagnement, oeufs, hamburgers, pain maison, recette rapide, cuisine facile, harissa maison, plats, frites, œufs brouillés

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote