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Cuisine De Zika
Cuisine De Zika
  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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Mes recettes sur cuisine orientale 2008-2010

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Recettes de Cuisine

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Mes recettes sur les Foodies

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Mes recettes sur Chef Simon

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pizza
15 mai 2021

PIZZA A LA PÂTE MAGIQUE- CREVETTES-VIANDE HACHEE-FONDUE DE TOMATE AU CAMEMBERT ET RICOTTA

PIZZA A LA PÂTE MAGIQUE- CREVETTES-VIANDE HACHEE-FONDUE DE TOMATE AU CAMEMBERT ET RICOTTA
Une belle pizza pâte magique au lait, aux crevettes , viande hachée et sauce tomate au Camembert et ricotta, quelques champignons qui restaient, une de ces pizzas ou tout autre plat que vous improvisez et qui s'avèrent excellents par la suite, la pâte...
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7 octobre 2019

FOUGASSE PLUTÔT QUE PIZZA A L'ANCIENNE

FOUGASSE PLUTÔT QUE PIZZA A L'ANCIENNE
Recette de la fougasse carrée du terroir bônois en détail ICI pizza-fougasse à l'ancienne , fougasse , pizza, boulange , pain , pâtes, ramadan 2020 , Algérie
10 octobre 2018

PIZZA A LA SEMOULE - AUBERGINES ET TOMATES CONCASSÉES CRUES

PIZZA A LA SEMOULE - AUBERGINES ET TOMATES CONCASSÉES CRUES
Une bonne pizza à la semoule et aux aubergines, suite de la recette ici
10 juillet 2018

PIZZA CARREE AUX ANCHOIS ET THON DE BÔNE A L'ANCIENNE

PIZZA CARREE AUX ANCHOIS ET THON DE BÔNE A L'ANCIENNE
Aujourd'hui, je vous propose la pizza carrée à l'ancienne de Bône que tous les Français d'Algérie ...... suite de recette ici
4 juillet 2018

PÂTE A PIZZA MAISON EXPRESS

PÂTE A PIZZA MAISON EXPRESS
Pâte à pizza maison facile et rapide, un peu de boulange , suite de la recette ici
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2 décembre 2017

PIZZA MIMOSA MAISON

PIZZA MIMOSA MAISON
Une pizza mimosa maison bônoise à 100% de la pâte aux olives maison, suite de la recette ici
12 janvier 2017

PIZZA- BRIOCHE

PIZZA- BRIOCHE
Une pizza brioche, suite de la recette ici
25 novembre 2016

MINI PIZZAS EN TARTELETTES PÂTE AU VINAIGRE

MINI PIZZAS EN TARTELETTES PÂTE AU VINAIGRE
Mini pizza pour des entrées à ramadan et apéritif. RECETTE DETAILLEE ICI Jusqu'à présent, je n'ai pas rencontré quelqu'un utiliser le vinaigre dans le pain, ou dans la pâte levée, par simple déduction, j'ai pensé remplacer le leben ou le yaourt nature...
7 novembre 2016

LAHMACUN - PIZZA TURQUE / CUISINE TURQUE

LAHMACUN - PIZZA TURQUE / CUISINE TURQUE
Lahmacun ou pizza de la Street Food turque, facile et rapide.......Suite de la recette ici
14 juin 2016

QUICHES SAUCE MORNEY VIANDE HACHEE

QUICHES SAUCE MORNEY VIANDE HACHEE
Quiche sauce Mornay et viande hachée, recette détaillée ici
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