pommes de terre - Cuisine De Zika

16 novembre 2018

VELOUTÉ RUTABAGA LÉGUMES ET CARVI

Un délicieux velouté à la rutabaga..... suite de la recette ici

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Tags: Algérie, carottes, pommes de terre, courgette, ramadan, crème, coriandre fraîche, soupes, velouté, potage, carvi, potage-chorba, velouté rutabaga légumes et carvi

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13 octobre 2018

BATATA MAHCHIA - POMMES DE TERRE FARCIES AU VEAU

Batata mahchia ou pommes de terre farcies au four ou dolma batata avec de la viande hachée de veau que je préfère au boeuf , un mijoté en détail ICI

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Tags: plats Algériens, veau, pommes de terre, viande hachée, cannelle, ragoût, tajines, mijoté, pommes de terre farcies

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5 septembre 2018

MIJOTÉ DE PETITS POIS- CAROTTES- POMMES DE TERRE AUX ŒUFS MOLLETS

Un mijoté de carottes petits pois frais, pomme de terre et oeufs mollets, recette ici

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Tags: Algérie, petits pois, carottes, pommes de terre, tomates, cuisine facile, légumes mijotés, mijoté de légumes aux œufs mollets, plat de légumes mijotés

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25 juillet 2018

SALADE DE POMMES DE TERRE AU PIMENT VERT FORT

Voilà une belle salade de pommes de terre aux légumes d'été , complétée avec des oeufs durs pour un pique-nique ou plat d'été à prendre à la plage, vous pouvez l'agrémenter comme vous souhaitez ! RECETTE DETAILLEE ICI salade de pommes de terre , salade...

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Tags: Algérie, salade, cuisine végétarienne, pommes de terre, plat d'été, tomates, apéritif, cuisine saine, salade composée, plat complet, salade de pommes de terre

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4 mai 2018

BATATA BAÏDA MARKA / RAGOÛT DE POMMES DE TERRE SAUCE BLANCHE AU POULET

Batata bayda ou baida, ragoût en cocotte ou batata baida mijoté au tajine , recette traditionnelle pour ramadan 2018 Recette détaillée ICI

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Tags: pommes de terre, batata baida, plat Algérien, ramadan 2018, poulet-djej, ragoût de pommes de terre sauce blanche, tajine batata

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16 avril 2018

BRANDADE DE MORUE A L’ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE ET FROMAGE FRAIS

Depuis le temps où j'avais apporté de la morue de Tunisie, ici on en n'a pas, pour préparer un plat que nous faisait maman , je me suis rendu compte que je n'en avait pas assez pour le concocter pour toute la famille, et donc, je me suis souvenue de la...

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Tags: Algérie, pommes de terre, poisson, plats, plat complet, brandade, brandade de morue, morue, écrasé de pommes de terre

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29 mars 2018

TORCHI OU CHARMOULA DE LEGUMES / FENOUIL- CHOU FLEUR- CAROTTES- POMMES DE TERRE

Légumes à la charmoula ou torchi ( khodra mcharmla ) recette détaillée ici

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Tags: Chou Fleur, accompagnement, plats Algériens, carottes, entrée chaude, fenouil, pommes de terre, ramadan 2018, Charmoula-torchi, Légumes à la charmoula, Torchi de légumes