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Cuisine De Zika
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  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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pommes de terre farcies
13 octobre 2018

BATATA MAHCHIA - POMMES DE TERRE FARCIES AU VEAU

BATATA MAHCHIA - POMMES DE TERRE FARCIES AU VEAU
Batata mahchia ou pommes de terre farcies au four ou dolma batata avec de la viande hachée de veau que je préfère au boeuf , un mijoté en détail ICI
Posté par Cuisine de Zika à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plats Algériens,  veau,  pommes de terre,  viande hachée,  cannelle,  ragoût,  tajines,  mijoté,  pommes de terre farcies

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