Cuisine De Zika

21 décembre 2018

VERRINES DE BABAS AU SIROP DE CITRON

Des verrines de babas au sirop de citron, suite de la recette ici

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Tags: Algérie, fêtes, crème citron, babas au citron, crème dessert, defi-tour-du-monde-du-pere-noel, reveillon, verrines de babas

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20 décembre 2018

PETITS PAINS BRIOCHÉS TORSADÉS AU LAIT

A côté ou avec les beaux plats , entrées et desserts festifs, je suppose qu'un délicieux pain maison au lait brioché et joliment torsadé, moelleux à souhait, pourrait avoir sa place sur une table festive. Un accompagnement de plats et mijotés festifs...

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Tags: Algérie, Boulange, Boulangerie, Goûter, beurre, petit déjeuner, lait, cuisine facile, défi le tour du monde du père noël

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19 décembre 2018

BISCUITS AU BEURRE ET AU SIROP DE SUCRE A LA VANILLE

Des biscuits , petits beurre ou petits fours au beurre garnis avec un sirop de sucre épais à la vanille, pour les fêtes, faciles et économiques, à offrir ou ... suite de la recette ici

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Tags: Goûter, biscuits, gâteaux secs, fêtes, gâteaux algériens, petits fours, réveillon, gâteau création, biscuits au beurre, biscuits à offrir, sirop de sucre vanille, défi recettes de cuisine, fourrés de sirop de sucre à la vanille

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14 décembre 2018

GÉNOISE POUR BISCUIT ROULÉ ET BÛCHE

Recette génoise pour biscuit roulé et bûche, suite de la recette ici

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Tags: Algérie, Citron, pâtisserie, fêtes, Génoise, crème, réveillon, Bûche, biscuit roulé, crème citron, gâteau de fêtes, noel, garniture, pâte à génoise

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13 décembre 2018

BOMBE GLACÉE A LA VANILLE TYPIQUE D'ANNABA D'ANTAN

Bombe glacée à la vanille et meringue Italienne , recette détaillée ici

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Tags: fêtes, vanille, meringue, glace, sorbet, réveillon, desserts, Noël, bombe glacée, challenge-défi, crème-anglaise, nouvel an 2019, glace du terroir Bônois gâteau-algérien

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12 décembre 2018

BRIOCHE ROULÉE ROUMAINE ( PLÀCINTÀ )

Recette de la brioche roulée en détail ICI brioche placinta , brioche fourée , boulangerie-boulange , viennoiserie , gâteau-algérien , Roumanie , compote-pomme , dessert-goûter

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Tags: Noix, brioche, petit déjeuner, fruits, viennoiserie, Pomme, gâteau-algérien, Roumanie, boulangerie-boulange, brioche fourée, brioche placinta, compote-pomme, dessert-goûter

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11 décembre 2018

COMMENT FARCIR ET RÔTIR UN POULET ENTIER ( كيفية حشو الدجاج او ديك الرومي )

Comment farcir et rôtir un poulet entier en détail ICI comment-farcir-un-poulet , boulghour-riz , rôti-poulet-ou-dinde , poulet-au-four , cuisson-cocotte , poulet farci , plat-algérien , poulet-entier-rôti

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Tags: farce, réveillon, astuce pour farcir un poulet, boulghour-riz, comment-farcir-un-poulet, cuisson-cocotte, plat-algérien, poulet farci, poulet-au-four, poulet-entier-rôti, repas de fêtes, rôti-poulet-ou-dinde, viande ou riz

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10 décembre 2018

MENDIANTS AU CHOCOLAT NOIR ET SIROP D'AGRUMES

Des palets mendiants au chocolat, confiserie sans cuisson, du fait maison facile et rapide aux noix, amandes et raisins secs pour participer aux fêtes de mes amies chrériennes! j'ai pris la recette de ma Catalina mais en faisant des petites entorses par...

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Tags: Algérie, pâtisserie, fêtes, réveillon, Noël, amandes- noix raisins secs, fruits secs, cadeaux-gourmands, gourmandises, gâteaux-algériens, mendiants- chocolat, palets- chocolat