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Cuisine De Zika
Cuisine De Zika
  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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Mes recettes sur cuisine orientale 2008-2010

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Recettes de Cuisine

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Mes recettes sur les Foodies

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Mes recettes sur Chef Simon

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cuisine facile
20 octobre 2015

PALMIERS MAISON

PALMIERS MAISON
De mimi palmiers maison avec les chuttes de pâte feuilletée . RECETTE ICI
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16 octobre 2015

RIZ CANTONNAIS DE NANCY

RIZ CANTONNAIS DE NANCY
C'est la recette de ma fifille, pour étudiantes et femmes pressées, c'est un plat, comme il pourrait être un accompagnement, un bon riz cantonnais très léger , nutritif et sain!! Une cuisine facile pour débutantes très économique!! Quantité pour deux...
8 août 2015

BATATA BAÏDA AU TAJINE

BATATA BAÏDA AU TAJINE
Des pommes de terre fondantes sauce blanche, batata baida mijotée au tajine..... recette ici
6 juillet 2015

POMMES DE TERRE A LA SUÉDOISE CUISINE FACILE OU HASSELBACK POTATOES

POMMES DE TERRE A LA SUÉDOISE CUISINE FACILE OU HASSELBACK POTATOES
Pommes de terre rôties à la suedoise, Hasselbabk popatoes ou potatis, suite de la recette ici
15 mai 2015

RISI e BISI... UN RISOTTO AUX P POIS

RISI e BISI... UN RISOTTO AUX P POIS
Le riz , moi j'adore, j'ai remarqué cette recette de risi e bisi ou risotto aux petits pois verts chez Petite Cuillère et Charentaises, les petits pois verts bien frais de saison, tendres et sucrés,quej'ai servi avec des oeufs mollets à côté pour les...
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13 avril 2015

RIZ AU BLANC DE DINDE ET SES LÉGUMES

RIZ AU BLANC DE DINDE ET SES LÉGUMES
Voilà un bon riz, simple , facile et surtout rapide, servi bien chaud , ici j'ai utilisé du blanc de dinde, en général, je trouve tous les blancs de volaille secs et "sans" goût, alors je les prépare presque souvent avec de la sauce, crème fraîche ou...
30 mars 2015

POULET RÔTI A LA COCOTTE ET SES POMMES DE TERRE FONDANTES AU FOUR

POULET RÔTI A LA COCOTTE ET SES POMMES DE TERRE FONDANTES AU FOUR
Simple et efficace, ce plat facile et rapide, préparé et consommé en deux temps trois mouvements ; une petite salade de radis bien frais humm! Le poulet cuit en cocotte à basse température puis rôti au four, cette cuisson donne plus de goût au poulet...
6 mars 2015

RIZ ET SA GARNITURE DE POULET SAUCE BLANCHE

RIZ ET SA GARNITURE DE POULET SAUCE BLANCHE
Une recette facile pour étudiants ou débutantes que je prépare les jours où je manque de temps, un plat parmi tant d'autres que préparait ma Nancy quand elle était étudiante , elle n'appréciait pas la nourriture du resto de la fac, alors , à chacun de...
20 février 2015

HAMBURGERS MAISON-FRITES-OMELETTE / POUR ETUDIANTS

 HAMBURGERS MAISON-FRITES-OMELETTE / POUR ETUDIANTS
J'avais préparé du pain pour accompagnement de ragoût, petits déjeuner et goûter ce jour là, le repas n'étant pas prêt encore, l'un des enfants s'est amené elle était affamée Donc, elle s'est improvisée un hamburger très simple avec des frites et omelette...
20 février 2015

MISE A L'HONNEUR

MISE A L'HONNEUR
Aujourd'hui, c'est une de mes recettes ICI qu'a testé LABIBA, elle n'est pas blogueuse, j'ai décidé de poster la recette du gratin dauphinois à ma façon et de la remonter de mon ancien blog, merci LABIBA pour m'avoir fait confiance! C'est léger avec une...
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