Cuisine De Zika

17 juillet 2019

CONSERVE D'ANCHOIS AU SEL

Les conserves d'anchois au sel se fait au printemps, au mois de mais, on a les meilleurs anchois, c'est facile, du fait maison sain, on conserve dans le bas du réfrigérateur pour plus de précautions et on s'en sert au fur et à mesure de nos besoins pour...

Posté par Cuisine de Zika à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine facile, fait maison, cuisine d'été, Annaba-Algérie, anchois au sel, conserve d'anchois au sel, cuisine pratique

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

20 septembre 2018

TOMATES CONFITES AU FOUR

De superbes tomates confites, facile et économique, une belle idée de recette pour agrémenter vos plats, salades et toasts, meilleures à mon avis que les tomates séchés car elles restent moelleuses et exquises au goût, je l'affirme pour avoir déjà testé...

Posté par Cuisine de Zika à 02:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, légumes, tomates, cuisson au four, tomates confites, confites, conserves, entrée-plats

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

1 mai 2018

BEURRE CLARIFIÉ / SMEN

RECETTE SMEN EN DETAIL ICI Beurre , beurre clarifié , smen , conserve , Algérie

Posté par Cuisine de Zika à 00:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, beurre, conserve, beurre clarifié, smen

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

6 novembre 2017

RECETTE CONSERVE D'OLIVES ( OLIVES EN SAUMURE) زيتون مخلل او مرقد

Recette en détail ICI Conserve d'olives , olives du jardin en saumure maison , olives , méthode traditionnelle , méthode de l'agroalimentaire , recette familiale ,olives en saumure

Posté par Cuisine de Zika à 23:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives, recette familiale, Conserve d'olives, méthode de l'agroalimentaire, méthode traditionnelle, olives du jardin en saumure maison, olives en saumure

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

23 octobre 2016

PETITES POIRES AU SIROP

Poires aux sirop, recette détaillée ICI où vous pouvez me suivre et vous inscrire pour recevoir mes nouvelles publications .

Posté par Cuisine de Zika à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CONFITURE, cuisine Algérienne, Dessert, recette personnelle, pâtisserie, poires, conserve, marmelade, glace, sirop de poires, tartes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

8 juin 2016

TOMATES SÉCHÉES AU FOUR

Tomates séchées au four, un délice pour garnir les entrées, les omelettes, les plats, les pizzas, les pâtes, les quiches et les tourtes, l'air de rien comme cela, elles apportent beaucoup de saveurs aux plats. Garnir simplement une demi baguette et les...

Posté par Cuisine de Zika à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fait maison, quiches, pizza, tourtes, omelettes, conserves, burgers, cuisine de l'été, entrées salades, fougasses, garnitures de plats, pique-niques

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

9 janvier 2016

VOICI COMMENT JE CONSERVE MES TOMATES

Conserve de tomates à l'ancienne, recette détaillée et un peu de notre vécu à Bône d'antan ICI conserve , tomates , légumes traditions familiales , recette personnelle , conservation au congélateur Annaba, Algérie

Posté par Cuisine de Zika à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Annaba, légumes, recette personnelle, tomates, conserve, congélateur, traditions familiales

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

11 septembre 2014

HARISSA MAISON

Recette de harissa maison en détail ICI Recettes de Cuisine . piments , harissa , conserve Algérie , épices

Posté par Cuisine de Zika à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, ail, accompagnement, épices, coriandre poudre, harissa maison, piment fort rouge frais, conserve

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

28 décembre 2013

ASTUCES DE MON DJEF POUR CONSERVER LE MELON ET CANTALOUP POUR L'HIVER

Pour conserver les melons et cantaloup et s'en délecter en hiver. Je vous laisse des astuces de mon époux pour conserver le melon . C'est un pur bonheur, ils seront mûrs à point et vous pourriez ainsi en profiter pour les fêtes de fin d'année, salades...

Posté par Cuisine de Zika à 23:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fêtes, gâteaux, cantaloup, conserve, desserts, melon, glaces, sorbets, astuce personnelle familiale, conservation du melon pour l'hiver

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote