Cuisine De Zika

19 juin 2020

Menu anciennes recettes remises au goût du jour ( 1 )

Menu avec des recettes anciennes de nos débuts et oui tombées dans les oubliettes et beaucoup ignorent que déjà des blogueuses ont publiées bon nombre de réalisations qui sont actuellement mises à jour par d'autres ! Patchouka a eu la bonne idée de remettre...

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Tags: plats, cuisine de zika, desserts, menu complet, recettes oubliées

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17 juin 2020

Pâte à pizza épaisse à la semoule

Pâte à pizza à la semoule , recette détaillée ICI

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Tags: Algérie, Annaba, Boulange, Boulangerie, semoule, pâte à pizza, pâte grosse pizza, pâte pizza semoule

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16 juin 2020

SALADE DE FRUITS D’ÉTÉ ET CHANTILLY EN VERRINES

Coucou mes amis, une salade de fruits d'été en verrines surmontée d'une chantilly maison en détail ICI

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Tags: PRUNES, Miel, fruits, chantilly, pêches, salade de fruits, desserts, melon, verrines

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7 juin 2020

Muffins à la noix de coco, chocolat et fromage blanc

Des délicieux muffins à la noix de coco , recette détaillée ICI

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Tags: gâteaux secs, gâteaux algériens, noix de coco, muffins, fromage blanc, aid el adha 2020, fêtes des mères, muffins noix de coco et chocolat chocolat

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23 mai 2020

BONNE FÊTE DE L'AÏD EL FITR-AÏDKOUM MABROUK

AÏD EL FITR MOUBARAK. BONNE FËTE DE L'AÏD ! Bonne fête de l'Aïd el fitr , aïdkoum mabrouk, عيدكم مبروك، سنين ديمه, aïd moubarak à tous les musulmans du monde. Ramadan , ce mois de générosité et de piété s'en est allé, la fête de l'aïd qui met fin au jeûne...

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Tags: fêtes, gâteaux-algériens, AÏD FITR, AÏD Séghir, aïd moubarak, aïdkoum mabrouk, bonne fête de l'aïd, plateaux de l'aid

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23 mai 2020

Pain maison au vinaigre chez Jacinthe ( mise à l'honneur )

Spéciale mise à l'honneur, pour ce post , c'est une fan de ma page Jacinthe qui m'a fait l'énorme plaisir de réaliser ce vieux pain pour ramadan mon pain au vinaigre, une inovation de 2011, remontée en 2015 et qui a connu un énorme buzz dans la bloguosphère...

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Tags: cuisine Bônoise, ramadan, pains, khobz el aïd, pains Algériens, khobz koucha, ramadan 2020, pain de l'aid

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22 mai 2020

ATR-ATER-SIROP DE SUCRE-PÂTISSERIES ORIENTALES

Ater, atr, du sirop de sucre pour les pâtisseries oriantales, léger, parfumé à la fleur d'oranger ou d'eau de rose au moment de l'emploi, j'ajoute de l'alun gros comme un pois chiche pour éviter que ça ne cristalise lorsque le sirop refroidit, si vous...

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Tags: Miel, gâteaux algériens, ramadan, gâteaux Aid, Aïd el fitr, ramadan 2020, Atr, sirop de sucre

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20 mai 2020

Fondue de tomates pour accompagnement ou conserve au micro ondes

Recette détaillée ICI

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Tags: Algérie, accompagnement, tomate, conserve, ramadan, cuisson micro ondes, fondue de tomate, sauce tomate, ramadan 2020

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16 mai 2020

SALADE DE CHOU-FLEUR VARIÉE-ENTRÉE CHAUDE

RECETTE SALADE CHOU FLEUR EN DETAIL ICI

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Tags: Chou Fleur, salade, légumes, salade composée, entrées, ftour, ramadan 2020, salade variée, salades algériennes

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10 mai 2020

HMISS OU HMISSE ( CHAKCHOUKA DE LÉGUMES GRILLES )

Hmiss , hmisse ou lahmiss du terroir bônois, recette détaillée ICI Hmiss , hmisse , légumes grillés , plats Algériens , Ramadan , slata mechouia , salade méchouia , terroir bônois

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Tags: poivrons, plats Algériens, oeufs, tomates, ramadan, plats, Hmiss, hmisse, légumes grillés

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