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21 septembre 2014

SOUPE DE LENTILLES BELLE MAMAN A L'ALGEROISE

Une soupe de lentilles , savoureuse et bien réconfortante que préparait belle maman . RECETTE ICI

Posté par Cuisine de Zika à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Pomme De Terre, ail, piments, Soupe, tomate, vermicelles, Plat, laurier, lentilles

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20 septembre 2014

QUICHE AU THON ET AU CAMEMBERT

Quiche au thon et au camembert. RECETTE ICI

Posté par Cuisine de Zika à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Annaba, Plat Unique, cuisine Bônoise, pâte brisée, Camembert, Quiche, tourte, thon

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19 septembre 2014

GROS COUSCOUS AUX LÉGUMES ET POULET

C'est un couscous des weeks end, jour où tout le monde est réuni, un couscous aux gros grains que roulait grand mère Manoubia fraîchement pour le midi, elle disait que c'est le meilleur couscous à présenter avec les légumes. Le couscous que je préfère...

Posté par Cuisine de Zika à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Plat Unique, cuisine du terroir bônois, couscous, légumes, poulet, semoule

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18 septembre 2014

GÂTEAU AU CITRON ET NOIX DE COCO

Moelleux et savoureux, un gâteau que j'ai créé un jour de passage à vide et que j'ai adopté depuis, vite fait , hop et le goûter des enfants sera gai, malgré qu'ils soient grands maintenant, ils s'attendent toujours à une surprise à 16 h, mère poule que...

Posté par Cuisine de Zika à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CONFITURE, Citron, Dessert, Goûter, gâteau, pâtisserie, petit déjeuner, vanille, noix de coco

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17 septembre 2014

TARTE TATIN AUX POMMES ULTRA FACILE ET RAPIDE

Tarte aux pommes des demoiselles Tatin, ultra facile et si rapide. Je pense qu'on ne peut pas faire plus rapide pour un dessert ou un goûter imprévu, puis, c'est tellement bon que même le plus grincheux des enfants chez moi l'a trouvée tellement délicieuse...

Posté par Cuisine de Zika à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, tartes tatin

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17 septembre 2014

PÂTES AU BEURRE ET FROMAGE RÂPE

Pâtes au beurre et fromage râpé. RECETTE ICI

Posté par Cuisine de Zika à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Annaba, Macaroni Arabe, Pâtes, beurre, oeufs, fromage, cuisine facile, plat économique

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15 septembre 2014

RIZ AUX LÉGUMES ET "AIGUILLETTES" DE SOLE

Un petit plat unique facile et rapide pour débutantes ou pour les jours de flemme de riz ou risotto aux aiguillettes de sole, fafran et légumes. pour 6 à 8 personnes: 600 g de riz rond espagnol pour moi 300 g de sole coupée en gros morceaux 2 poivrons...

Posté par Cuisine de Zika à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat Unique, poivrons, riz, aubergine, tomate, Espagne, poisson, cuisine facile, sole, safran épices

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14 septembre 2014

MAKROUD EL KOUCHA

Recette du makroud ou makrout du terroir bônois au ghars et beurre fermier en détail ICI Recettes de Cuisine . MAKROUD , ALGERIE , cuisine du terroir ANNABA, BÔNE , beurre , semoule

Posté par Cuisine de Zika à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Annaba, cuisine du terroir bônois, beurre, semoule, makrouds, fleur d'oranger, cannelle, clous de girofle, dattes écrasées, ghars

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13 septembre 2014

TIRAMISU AU PETIT SUISSE

Tiramisu aux petits suisses sans mascarpone une recette de 2011 remontée, sans mascarpone, rapide et facile que les enfants adorent. ICI

Posté par Cuisine de Zika à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Dessert, Goûter, tiramisu, vanille, crème fraîche, cuisine facile, petit suisse, cuisine rapide, cuisine Italienne, sans mascarpone

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11 septembre 2014

HARISSA MAISON

Recette de harissa maison en détail ICI Recettes de Cuisine . piments , harissa , conserve Algérie , épices

Posté par Cuisine de Zika à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, ail, accompagnement, épices, coriandre poudre, harissa maison, piment fort rouge frais, conserve

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