piments - Cuisine De Zika

25 juin 2019

SALADE DE POMMES DE TERRE BETTERAVES ET CAROTTES AU PIMENT

Une salade chaude de pommes de terre, betterave et carottes au piment fort et à la vinaigrette à l'ail, toute simple et légère qui a accompagné des cotelettes, un régal par ces chaleurs où la chaleur frise les 53° dans les villes avoisinantes. Rapide...

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Tags: Algérie, salade, piments, entrée, carottes, plat d'été, cuisine facile, ramadan, cuisine inratable, betterave, salade chaude de pommes de terre

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13 décembre 2017

SLATA MECHOUIA , SALADE GRILLÉE AUX PIMENTS FORTS ET POIVRONS

Une salade de poivrons et tomates ou slata méchouia , la méchouïa , très présente sur nos tables, été comme hiver, principalement consommée à ramadan, à base de piments forts , poivrons ail et tomates grillés, avec une vinaigrette! Une précision à ce...

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Tags: ail, salade, cuisine Bônoise, piments, poivrons, slata méchouia, entrée, ramadan, légumes grillés, salade de poivrons et piments grillés

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8 août 2017

COLOMBO DE POULET

Un délice qu'est ce plat, le colombo de mon amie Sicacoco ICI , seulement , j'ai utilisé du poulet, pour le reste j'ai suivi la recette à la lettre, la pâte de massala, je l'ai préparée à partir de mélange d'épices à ma portée, disponible pour la plupart...

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Tags: Algérie, piments, légumes, poulet, aubergine, tomate, épices, courgette, citrouille, colombo, cuisine antillaise, pâte de massala

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5 juillet 2017

PIMENTS FORTS AUX ŒUFS FRITS POUR LE PLAISIR (CASSE CROÛTE EXPRESS)/TERROIR BÔNOIS

RECETTE DU PIMENT FRIT AUX OEUFS EN DETAIL ICI Recettes de Cuisine . piments forts frits aux œufs au plat , piments , œufs , casse-croûte , plats Algériens , poivrons , cuisine rapide , facile

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Tags: piments, poivrons, CUISINE ALGERIENNE, Facile, cuisine du terroir bônois, plats Algériens, cuisine rapide, cuisine familiale, casse-croûte, piments forts frits aux œufs au plat

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21 janvier 2015

COCAS ALGERIENNES DE ANNABA- SEMOULE ET HUILE D'OLIVE- CUISINE PIEDS NOIRS BÔNOIS

La coca algérienne de Annaba, recette inédite est originaire d'Espagne de la région de Valence, répandue par les pieds noirs juifs espagnols, la coca bônoise est à base de pâte brisée semoule fine et huile d'olive, farcie de frita à la soubressade ( chakchouka...

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Tags: Algérie, Annaba, Plat Unique, piments, poivrons, pâte brisée, légumes, tomate, Espagne, oignon, repas, cocas, fritas, coca algérienne, cuisine pieds noirs espagnols bônois, pâte semoule et huile d'olive

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21 septembre 2014

SOUPE DE LENTILLES BELLE MAMAN A L'ALGEROISE

Une soupe de lentilles , savoureuse et bien réconfortante que préparait belle maman . RECETTE ICI

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Tags: Algérie, Pomme De Terre, ail, piments, Soupe, tomate, vermicelles, Plat, laurier, lentilles

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18 août 2014

JAZMAZ AU PIMENT FORT

Un délicieux plat d'été de la cuisine Turque pour les amateurs, jazmaz aux piments forts , recette détaillée ici

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Tags: Plat Unique, ail, piments, plat d'été, tomates, chakchouka, piment fort, ratatouille

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7 août 2014

SARDINES FRITES A LA FAÇON TRADITIONNELLE

Voilà un plat d'été par excellence, la façon la plus habituelle et la plus simple de consommer les sardines chez nous elles sont préparées en kefta, au four, grillées, mais c'est de loin la façon la plus préférée. Plat d'été par excellence ces sardines...

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Tags: Algérie, cuisine Bônoise, piments, semoule, plat d'été, épices, cumin, friture, poisson, sardines, sardines à l'algérienne

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