reveillon - Cuisine De Zika

22 décembre 2017

PÂTE DE FRUITS / ORANGES - POMMES / CONFISERIE BIO

Pâtes de fruits à l'orange et aux pommes, recette détaillée ici

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Tags: fruits, gâteaux algériens, confiserie, oranges, pommes, réveillon, pâte de fruits, pâte de fruits pour les fêtes, pâte de fruits à l'orange et aux pommes

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14 décembre 2017

LE PANETTONE- BRIOCHE ITALIENNE / RECETTE ORIGINALE

Le panettone ou brioche Italienne originaire de Milan..... suite de la recette ici

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Tags: Boulange, viennoiserie, réveillon, cuisine Italienne, Panettone, brioche Italienne

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5 décembre 2017

MERINGUES FRANÇAISES AU CARAMEL ET COMPOTE DE POMME

Toujours avec mes meringues Françaises pour les fêtes et Noël, au caramel beurre salé, recette ICI

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Tags: Algérie, biscuits, fêtes, compote de pommes, réveillon, pâtisseries, Noël, meringues, meringues Françaises au caramel fourrées, défi-challenge

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25 novembre 2017

MUFFINS - RAISINS SECS ET CHOCOLAT / SANS BEURRE

Ma création muffins aux raisins secs et chocolat à la crème fraîche ! Recette ici

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Tags: biscuits, gâteaux secs, fêtes, gâteaux algériens, réveillon, Noël, cuisine sans beurre, muffins raisins secs et chocolat sans beurre

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2 janvier 2017

CASSATA SICILIENNE AU CHOCOLAT FAÇON BÛCHE GLACÉE

La cassata sicilienne est un gâteau glacé à base de génoise ou biscuit de savoie, de mascarpone, fruits confits, chocolat ou citron , servie particulièrement à Pâques ,mais je la décline en bûche glacée pour les fêtes de fin d'année. La cassata d'origine...

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Tags: recette personnelle, pâtisserie, fêtes, Génoise, Mousse, crème, glace, réveillon, pâques, Algerie, ricotta, mascarpone, cassata, cassata Bônoise, cassata sicilienne

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22 décembre 2016

GÂTEAU D'ANNIVERSAIRE

Un bon gâteau avec une si belle génoise inratable tirée de mon livre de recette de classe, ma création pour un gâteau d'anniversaire en mai 2012 J'avais triplé les doses. recette remontée! Il faut une génoise: 125 g de sucre, 100g de farine, 75 g de beurre,...

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Tags: fêtes, chantilly, Génoise, pâtisserie Française, crème au beurre, réveillon, sirop de fraises, génoise classique

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21 décembre 2016

BÛCHE CRÈME PISTACHE ET PUREE DE MARRONS AU MIEL PUR

La bûche de 2014 si délicieuse avec une crème pistache et purée de marron au miel, suite ici

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Tags: Dessert, pâtisserie, fêtes, gâteaux algériens, fait maison, création personnelle, réveillon, Bûche, crème au beurre pistache personnelle, purée de marrons personnelle

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21 décembre 2016

BÛCHE

Ma bûche recette déménagée de mon premier blog préparée pour le réveillon 2012, si bonne et si moelleuse là j'avais utilisé une génoise revisitée pour me faciliter la tâche et elle n'est pas moins bonne que la génoise classique ici Il vous faut 8 gros...

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Tags: fêtes, crème au beurre, réveillon, Bûche, France, Génoise personnelle

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9 décembre 2016

DÉLICE AU CHOCOLAT ET GANACHE

Un pur délice que j'ai concocté pour le dessert, très facile et si bon, les enfants malgré qu'ils soient grands ont adoré, moelleux aux noix des 12 cuillères et au chocolat, vous pouvez doubler les doses pour un grand gâteau d'anniversaire que préparait...

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Tags: cuisine Algérienne, Pâtes, Noix, Dessert, Goûter, Chocolat, gâteau, fêtes, cacao, ramadan, réveillon, délice au chocolat, ganache, traditionnelle, gâteau des 12 cuillères

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25 novembre 2016

COURONNE GITANE

Couronne gitane, recette ici

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Tags: cuisine Algérienne, beurre, Chocolat, gâteau, biscuits, fêtes, cuisine facile, réveillon, couronne gitane

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