creation personnelle - Cuisine De Zika

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creation personnelle

20 février 2017

PAIN MAISON AU PETIT SUISSE ET FLEUR D'ORANGER

PAIN MAISON AU PETIT SUISSE ET FLEUR D'ORANGER

Je reviens à la boulange, mon dada, aujourd'hui c'est un pain aux petits suisses, d'ailleurs je les utilise souvent dans le tiramisu, brioches , çà apporte du bon moelleux et c'est moins gras! Suite de la recette ICI

Posté par Cuisine de Zika à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boulange, PAIN, Boulangerie, ramadan, viennoiseries, création personnelle, ramadan 2017, cuisine traditionnelle algérienne, Pain aux petits suisses, petits suisses

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21 décembre 2016

BÛCHE CRÈME PISTACHE ET PUREE DE MARRONS AU MIEL PUR

BÛCHE CRÈME PISTACHE ET PUREE DE MARRONS AU MIEL PUR

La bûche de 2014 si délicieuse avec une crème pistache et purée de marron au miel, suite ici

Posté par Cuisine de Zika à 14:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, pâtisserie, fêtes, gâteaux algériens, fait maison, création personnelle, réveillon, Bûche, crème au beurre pistache personnelle, purée de marrons personnelle

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25 novembre 2016

MINI PIZZAS EN TARTELETTES PÂTE AU VINAIGRE

MINI PIZZAS EN TARTELETTES PÂTE AU VINAIGRE

Mini pizza pour des entrées à ramadan et apéritif. RECETTE DETAILLEE ICI Jusqu'à présent, je n'ai pas rencontré quelqu'un utiliser le vinaigre dans le pain, ou dans la pâte levée, par simple déduction, j'ai pensé remplacer le leben ou le yaourt nature...

Posté par Cuisine de Zika à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boulange, cuisine Algérienne, Boulangerie, tomates, viande hachée, oignon, ramadan, pizza, vinaigre, création personnelle, ramadan 2017, pâte levée au vinaigre

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5 septembre 2016

GALETTE FEUILLETÉE AUX NOIX ET A LA CANNELLE

GALETTE FEUILLETÉE AUX NOIX ET A LA CANNELLE

Galette feuilletée aux noix et à la cannelle. Recette détaillée ICI galette , noix , crème fraîche galette aux noix création personnelle , pâte feuilletée maison , cannelle cuisine Française , vanille , cuisine de zika

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Tags: Algérie, Noix, vanille, galette, crème fraîche, cannelle, cuisine Française, pâte feuilletée, création personnelle, cuisine de zika, galette aux noix

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20 avril 2016

BISCUITS AÉRIENS NOIX DE COCO CACAO SAUCE CHOCOLAT ET CONFITS DE CITRON

BISCUITS AÉRIENS NOIX DE COCO CACAO SAUCE CHOCOLAT ET CONFITS DE CITRON

J'avais acheté de nouveaux moules et pour les tester dans l'immédiat, j'avais inventé une recette sur un coup de tête, simple, rapide et économique, le confit de citron est fait maison aussi! Pour la pâte: 3 oeufs garder la même mesure pour le reste 2...

Posté par Cuisine de Zika à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, gâteau Algérien, recette personnelle, biscuits, gâteaux secs, ramadan, création personnelle, ramadan2016, nappage, sauce chocolat personnelle

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1 avril 2016

PAIN AU RIZ ORDINAIRE

PAIN AU RIZ ORDINAIRE

Une autre innovation , après le pain au vinaigre , je repars avec un pain au riz. Recette en détail IC I Recettes de Cuisine . Pain au riz ordinaire , riz ordinaire pain , boulange , ramadan création personnelle , Algérie , ramadan 2016

Posté par Cuisine de Zika à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Annaba, Boulange, PAIN, riz, ramadan, création personnelle, ramadan 2016, riz ordinaire

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28 août 2015

MON BEAU NOIR

J'avais du bon chocolat, on en a tellement savouré et croqué et il en restait, j'ai décidé d'en faire un beau noir! Et quel beau noir, je ne vous dis que cela !! Une autre recette et création personnelle , avec une de ces textures ,à servir avec de la...

Posté par Cuisine de Zika à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, Goûter, recette personnelle, vanille, glace, création personnelle, Mon beau noir, chocolat noir

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23 août 2015

BLANC NEIGE DE ZIKA

BLANC NEIGE DE ZIKA

C'est un gâteau de bon augure, ma création gâteau blanc neige, chez nous , lorsqu'on achète quelque chose de valeur assez conséquente, on doit apporter avec quelque chose de sucrée, moi, j'ai créé ce gâteau pour l'événementet et j'ai décidé de le nommer...

Posté par Cuisine de Zika à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CONFITURE, pâtisserie, chantilly, gâteaux, création personnelle, blanc neige de zika, crème zika, marmelade d'oranges

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