ramadan - Cuisine De Zika

9 novembre 2019

Recette de Génoise à la Confiture d'Oranges

Une délicieuse recette de génoise , suite de la recette ici

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Tags: Algérie, CONFITURE, gâteau, Génoise, cake, ramadan, ramadan 2020, génoise à la confiture

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23 septembre 2019

SALADE D'AUBERGINES DE GUIGA

Le bon moment pour les salades et entrées chaudes , une salade d'aubergines en morceaux de ma maman , elle n'aimait pas réduire en purée l'aubergine, une salade toute simple, juste de l'ail et une vinaigrette et Dieu que c'est bon. Je propose cette salade...

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Tags: Algérie, salade, cuisine Algérienne, aubergines, ramadan, salade d'aubergines, entrées, ramadan 2020

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23 juillet 2019

SOUFFLÉ DE POMMES DE TERRE EN CROÛTE AU CAMEMBERT

Du soufflé de pommes de terre et fromage, Camembert , recette détaillée ici

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Tags: Algérie, pommes de terre, Camembert, viande hachée, fromage, olives, thon, ramadan, Soufflé en croûte, Street-food bônoise-Annaba, soufflé, soufflé de pommes de terre

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12 juillet 2019

FLOGNARDE OU FLAUGNARDE AUVERGNATE AUX POMMES

Une flognarde aux pommes , qu'il ne faut surtout pas nommer clafoutis comme je l'ai appris , un dessert très agréable avec les dernières pommes bio très goûteuses du jardin qui demandaient à être mangées. Recette détaillée ICI

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Tags: Algérie, ramadan, pommes, clafoutis aux pommes, flognarde, flognarde auvergnate, Aid el Adha

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25 juin 2019

SALADE DE POMMES DE TERRE BETTERAVES ET CAROTTES AU PIMENT

Une salade chaude de pommes de terre, betterave et carottes au piment fort et à la vinaigrette à l'ail, toute simple et légère qui a accompagné des cotelettes, un régal par ces chaleurs où la chaleur frise les 53° dans les villes avoisinantes. Rapide...

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Tags: Algérie, salade, piments, entrée, carottes, plat d'été, cuisine facile, ramadan, cuisine inratable, betterave, salade chaude de pommes de terre

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24 juin 2019

GAUFRES INRATABLES AU CARAMEL BANANE ET GLACE A LA VANILLE

Des gaufres inratables faites maison que j'avais présentées sous diverses façons, au miel, aux fraises et chantilly, au chocolat, celles ci sont au caramel , bananes et glace, j'avais investi sur un gaufrier de marque avant ramadan pour régaler mes enfants...

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Tags: Algérie, Boulange, bananes, caramel, ramadan, ramadan 2020, dessert-pâtisserie, gaufres, gaufres inratables, glace-vanille

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22 juin 2019

DOLMA SARDINES BÔNOISES BEL BATATA -BOULETTES DE SARDINES AUX POMMES DE TERRE

Dolma sardines bel batata ou boulettes de sardines aux pommes de terre, recette familiale, un tajine de notre enfance qu'on a tellement consommé au printemps lorsque les bancs de sardines apparaissent, c'est là où les sardines sont les meilleures, leur...

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Tags: Algérie, pommes de terre, poisson, sardines, ramadan, boulettes de sardines aux pommes de terre, dolma sardines bel batata, tajine boulettes sardines en sauce rouge

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18 juin 2019

RAKHSSIS AU FROMAGE FRAIS MAISON ( KLILA OU LAGTA )

Rakhssis bel klila ou lagta , des galettes du vieux terroir bônois au fromage fait maison , recette détaillée ici

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Tags: Algérie, Boulange, PAIN, ramadan, ramadan 2020, Galette de l'Aid el kébir galettes au fromage, fromage frais maison, rakhssis bel klila ou lagta

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13 juin 2019

PIZZA A LA PÂTE FEUILLETÉE ANCHOIS MAISON

Une pizza à la pâte feuilletée et anchois maison que mes enfants apprécient comme beaucoup de jeunes, ils préfèrent ces pizzas aux ....suite de la recette ici Je propose cette pizza à la pâte feuilletée aux tomates , poivrons et anchois à cuisinons de...

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Tags: Algérie, Boulangerie, accompagnement, tomate, plat d'été, viennoiserie, Plat, ramadan, anchois, poivron, pizza feuilletée, pizza à la pâte feuilletée, pâte feuilletée-boulange

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8 juin 2019

VERRINES FRAISES CHANTILLY MASCARPONE ET COULIS DE FRAISES AU MIEL

Un dessert en verrines aux fraises chantilly et mascarpone avec un coulis de fraises et des fruits secs, incomparables importés de Turquie très sympa pour clôturer un repas que j'avais réalisé à ramadan, mais trop lasse pour tout publier car il commençait...

Posté par Cuisine de Zika à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, fraises, raisins secs, ramadan, desserts, verrines sucrées, mascarpone, verrines fraises chantilly mascarpone, ramadan 2020 coulis fraises

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