SALADE DE POMMES DE TERRE BETTERAVES ET CAROTTES AU PIMENT

Une salade chaude de pommes de terre, betterave et carottes au piment fort et à la vinaigrette à l'ail, toute simple et légère qui a accompagné des cotelettes, un régal par ces chaleurs où la chaleur frise les 53° dans les villes avoisinantes.

Rapide et simple à faire ces salades chaude très appréciées été comme hiver, juste le temps d'éplucger les pommes de terre, les betteraves sont parties au micro ondes, 1/2 heure après c'était près car même les cotelettes ont été cuites au micro ondes , ce jour là était un jour de marché et pas envie de m'éterniser à la cuisine, déjà que je temporisais le rangement des provisions !

RECETTE DETAILLEE ICI

 salade de pommes de terre, cuisine facile,  cuisson micro ondes  ,ramadan, plat d'été, entrée , salade-carottes-betterave, Algérie 

Comments

[Brigitte]

53°, c'est énorme, même au Maroc quand j'étais jeune, je n'ai pas le souvenir d'avoir eu de telles chaleurs, mais bon la mémoire nous joue des tours !! Je me souviens d'un été où l'on restait dans l'eau tout le temps, donc peut-être .... En tout cas, une bonne petite salade vite faite ! Bisous Zika

[Mauricette]

Une salade délicieuse et fraîche ! j’adore

[vanni]

Une succulente salade riche en couleurs et saveurs !

Bonne journée

Bisou

[delphine]

C'est tellement bon les salades de pommes de terre, je suis conquise

Bises

[Béa]

j'aime beaucoup les carottes au cumin j'en ai encore mangé ce midi et je les verrai bien dans ta composition avec ces pommes de terre et cette betterave c'est une belle composition je retiens ton idée bisous