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Cuisine De Zika
Cuisine De Zika
  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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Mes recettes sur cuisine orientale 2008-2010

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Recettes de Cuisine

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Mes recettes sur les Foodies

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Mes recettes sur Chef Simon

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amandes
9 octobre 2018

GÂTEAU AU YAOURT ET AUX FRUITS / RECETTE DE GRIMOIRE

GÂTEAU AU YAOURT ET AUX FRUITS / RECETTE DE GRIMOIRE
Une recette de gâteau au yaourt et aux fruits frais et secs, le biscuit des 3, 3, 3, 3/4, une règle à retenir, peut remplacer une génoise de part sa légéreté, et son moelleux ! Toujours réussi, facile à faire, le premier gâteau qu'étant enfants , on aimait...
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6 octobre 2018

COOKIES - BISCUITS AU BEURRE

COOKIES - BISCUITS AU BEURRE
De délicieux cookies au beurre et au chocolat , des gâteaux ou petits biscuits moelleux ..... suite de la recette ici
24 septembre 2018

TARTE AMANDINE AUX FIGUES FRAÎCHES DU JARDIN

TARTE AMANDINE AUX FIGUES FRAÎCHES DU JARDIN
RECETTE TARTE AUX FIGUES FRAÎCHES EN DETAIL ICI Je propose cette tarte aux figues au jeu de ma chère Gut " cuisinons de saison " figues , tarte amandine , frangipane , tarte amandine figues, tartes sucrées, pâtisserie , amande, Algérie
24 avril 2018

GÂTEAU AUX PÊCHES ET A LA RICOTTA

GÂTEAU AUX PÊCHES ET A LA RICOTTA
Un superbe gâteau moelleux, fondant en bouche, une texture très agréable avec de la ricotta et des pêches en primeur, , un délice que j'ai déniché chez mon amie Catalina du joli blog ," le blog de Cata", riche en recettes du monde et particulièrement...
11 avril 2018

CROQUANTS CORSES OU CANISTRELLI DE MANON

CROQUANTS CORSES OU CANISTRELLI DE MANON
Les croquants de Manon. RECETTE ICI Des croquants Corses ou Canistrelli aux amandes et à la fleur d'orangers ( indispensable ), seulement moi j'ai utilisé des cacahuètes non émondées et torréfiées, car le prix des amandes aïe aïe !! Je participe avec...
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25 mars 2018

NOUGAT NOIR AUX CACAHUÈTES

NOUGAT NOIR AUX CACAHUÈTES
Nougat aux cacahuètes , frecette détaillée ici
10 décembre 2017

BISCUITS OU SABLES AUX AMANDES ET JUS DE CITRON

BISCUITS OU SABLES AUX AMANDES ET JUS DE CITRON
Une recette de biscuits ou petits fours pour les fêtes, aux amandes , jus de citron et chocolat, croustillants et fondants de mon inspiration très agréable pour accompagner un thé ou un bon café ! ingrédients: 250 g de farine tamisée 135 g de sucre 125...
10 octobre 2017

LE NAMANDIER OU GÂTEAU MOELLEUX AUX AMANDES

LE NAMANDIER OU GÂTEAU MOELLEUX AUX AMANDES
Le Namandier, suite de la recette ici
20 juin 2017

TARTE AUX FRAISES A LA CRÈME AMANDINE

TARTE AUX FRAISES A LA CRÈME AMANDINE
La tarte aux fraises à la crème amandine, recette détaillée ICI
11 mai 2017

CHBIH ESSOFRA POUR RAMADAN CUISINE ALGÉRIENNE

CHBIH ESSOFRA POUR RAMADAN CUISINE ALGÉRIENNE
Chbih essofra, entremet, littéralement, celui qui embellit la table, recette détaillée ici
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