accompagnement - Cuisine De Zika

14 septembre 2017

BUNS MAISON AÉRÉS AU FROMAGE

Des buns aérés moelleux, Du pain pour accompagnement spongieux avec une façon de faire que j' ai utilisé pour mon pain Turc et qui est curieusement très efficace lors de la pousse du pain, Ces buns ou pains farcis je les ai empruntés à mon amie Assia,...

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Tags: Boulange, PAIN, accompagnement, ramadan, plats, buns, buns au fromage, pains Algériens

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26 juin 2017

POMMES DE TERRE SAUTÉES A L'AIL

Les pommes de terre sautées à l'ail c'est un régal simple, facile et rapide, en accompagnement, plats ou entrée , personnellement je m'en sers comme accompagnement ou plat unique suite de la recette ICI

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Tags: ail, accompagnement, plats Algériens, pommes de terre, plats, plats uniques, poivre, plats complets

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4 juin 2017

BRICKS SANS ŒUFS A LA VIANDE HACHÉE

Brik sans oeufs à la viande hachée. RECETTE ICI Comment faire les feuilles de boureks à l'ancienne, cuisine Bônoise. Le Blog de Cata - #CataCookingChallenge06 Mes inspirations culinaires

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Tags: Algérie, CUISINE ALGERIENNE, Chorba, Jéri, accompagnement, bourek, brik, ramadan, ramadan 2017, Maroc, soupes, recettes traditionnelles

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7 mai 2017

RECETTES POUR RAMADAN 2017 BRICK BOUREK SAMOUSSA ACCOMPAGNEMENT CUISINE ALGÉRIENNE

Quelques idées de recettes pour ramadan 2017, de vieilles recettes de mes anciens blogs ainsi que certaines récentes de bricks et bourek ,vous trouverez les liens sous chaque photo! Le menu ramadan 2016 Brick viande hachée fromage authentique recette...

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Tags: cuisine Bônoise, cuisine Algérienne, accompagnement, bourek, ramadan, ramadan 2017, Idées menu ramadan 2017, briks

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17 décembre 2016

SALADE DE CAROTTES A LA CHARMOULA ( SENNARYA TORCHI )

La salade de carottes ou sennarya torchi typiquie bônoise, , recette publiée en 2008 et inédite en son temps et qui a bien voyagé !!

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Tags: accompagnement, entrées, charmoula, Annaba-Algérie, salade de carottes, salade de carottes à la charmoula, salade du terroir bônois, sennarya torchi

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16 novembre 2016

FENOUIL BRAISE

Parfois, je m'en sert comme accompagnement d'une viande , oeufs durs ou volaille, il fait parti des aliments pour régimes , pauvre en sucre et riche en protéines végétales, des lipides polyinsaturées et sels minéraux. Recette remontée publiée en 2011...

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Tags: Algérie, Annaba, recette personnelle, accompagnement, fenouil, cuisine légère, cuisine facile, automne, fenouil braisé, plat de régimes

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15 juin 2016

IDEE MENU RAMADAN

Souvent, il nous arrine de nous demander quoi faire au menu de ramadan et tâcher de contenter tout le monde, là, je vous propose un choix, une idée de menu qui comporte une soupe , accompagnement, plat, dessert et boissons, des idées pour le s'hour aussi...

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Tags: Algérie, Annaba, Dessert, Soupe, accompagnement, boissons d'été, Plat, ramadan, mchaimcha, ramadan 2016, idée menu ramadan, idée pour s'hour

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26 avril 2016

PAIN SCARABEE PAIN MAROCAIN

Un pain marocain que j'ai nommé pain scarabée, réalisé sur un défi que m'avait lancé ASSIA Je remercie par la même occasion la PERSONNE qui l'a publié sur youtube!! mon inspiration sur le moment a fait que j'ai pensé le nommer PAIN SCARABEE ! Suite de...

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Tags: Algérie, Boulange, PAIN, Boulangerie, accompagnement, ramadan 2016, ftour, pain marocain, pain scarabée

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4 janvier 2016

CHAGOUFA ( MTAKBA-MBASSESS) GALETTES SALÉES TYPIQUES

RECETTE EN DETAIL ICI chagoufa , mtakba , mbasses semoule , gâteaux algériens , galette , boulange , accompagnement

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Tags: Boulange, Goûter, cuisine du terroir bônois, petit déjeuner, semoule, accompagnement, gâteaux algériens, galette, chagoufa, mbasses, mtakba

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30 septembre 2015

BUNS AU FROMAGE FONDU

A peine repérés, et n'ayant pas d'idée pour le midi, j'ai couru à la cuisine les préparer, certains, ont accompagné un jéri hummmm, les autres ont servi de hamburgers et je peux vous dire que le moelleux est incomparable, ces jolis buns ont été déniché...

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Tags: Algérie, Annaba, Boulange, accompagnement, hamburgers, fromage, crème fraîche, buns

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