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Cuisine De Zika
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  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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Mes recettes sur cuisine orientale 2008-2010

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15 juin 2016

IDEE MENU RAMADAN

 

Souvent, il nous arrine de nous demander quoi faire au menu de ramadan et tâcher de contenter tout le monde, là, je vous propose un choix, une idée de menu  qui comporte une soupe  , accompagnement, plat, dessert et boissons, des idées pour le s'hour aussi ! 

Ramadane karim !!

Une chorba beida pour changer du joli blog de:  http://la-casbah-des-delices.over-blog.com/2014/07/chorba-beida-soupe-blanche-algerienne.html

hh

 

 

Pour accompagner le jéri du pain feuilleté roulé:  http://lesucresale-doumsouhaib.com/pain-feuillete-roule-farci-au-poulet/

pains_feuillet_s_roul_s_1

Un bon tajine de poulet aux 3 poivrons accompagné de riz: http://www.saveurettraditiondumonde.com/archives/2016/04/24/33708099.html

 

poulet_aux_3_poivrons_saveur_et_traditions_du_monde

Un pain escargot brioché , pour saucer ou pour accompagner le jéri! http://cuisinedezika.canalblog.com/archives/2015/06/21/32253077.html

 

pain_escargot6

pain_escargot13

 

Un délicieux tajine etefeh mahchi belouz : http://modestelim.blogspot.com/2014/06/tajine-etefah-mahchi-belouz-tajine-de.html

tajine_tefeh_mahchi_b_louz

 

  De savoureux Balah El Sham pour la soirée: http://www.mesinspirationsculinaires.com/article-balah-el-sham-gateau-oriental-au-miel.html

balah_echem_inspirations_culinaires

Un jus rafraîchissant pour accompagner les balah ou pour se désaltérer :  http://lacuisinelouisa.over-blog.com/2016/02/jus-d-oranges-pommes-et-carottes.html

jus_orange_pomme_et_carotte_la_cuisine_de_louisa

 

 

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Commentaires
A
Un super menu qui donne envie merci pour le partage!<br /> <br /> saha ftourek bisous
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L
un panel de régals, j arrive
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S
Ramadhan karim<br /> <br /> Tu as pu, ainsi, contenter toute ta petite tribu.
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G
un très joli menu <br /> <br /> bonne fin de journée
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G
Sympa ce menu varié et on a l'embarras du choix :) bisous et saha ftourek
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