Cuisine De Zika

11 novembre 2020

MARKA HLOUWA SFARJEL W KASTEL-TAJINE SUCRE SALE COINGS ET MARRONS AU JARRET D'AGNEAU

Marka hlouwa bel kastel w sfrajel, tajine sucré salé aux coings et aux marrons ou châtaignes au jarret d'agneau, recette familiale, un entremet que préparait ma maman à cette période de l'année tous les ans, elle en faisait une bonne quantité et en servait...

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Tags: Algérie, entremet, coings, marrons, terroir Bônois, ramadan, tajine sucré salé, plat familial, ramadan 2021, marka hlouwa sfarjel w kastel

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3 juin 2019

MARKA HLOUWA TAJINE SUCRÉ SALÉ ANANAS ABRICOTS ET PRUNEAUX

Tajine hlou ou marka hlouwa sans viande, recette ici

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Tags: Algérie, abricot, pruneaux, ramadan, marka hlouwa, sucré salé, tajine hlou, ramadan 2019, Aid fitr 2019, ananas

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4 décembre 2018

MARKA HLOUWA BEL BATATA HLOUWA ( TAJINE SUCRE-SALE PATATE DOUCE )

C'est la saison des patates douces et un tajine ou marka hlouwa sucrée salée bel batata hlouwa en entremet en souvenir de maman s'impose ! Recette en détail ICI Je dédie ce plat sucré salé de patate douce pour Cuisinons de saison de mon amie Gut marka...

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Tags: fleur d'oranger, terroir Bônois, ramadan, marka hlouwa, Algerie, plat Algérien, plat sucré salé terroir Bônois, batata hlouwa, marka hlouwa bel batata hlouwa, patate douce, patate douce sucrée salée, tajine sucré patate douce

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15 octobre 2018

MARKA HLOUWA B SFARJEL - TAJINE SUCRÉ SALÉ AUX COINGS ET A L'AGNEAU

Recette marka hlouwa sfarjel ou tajine hlou aux coings en détail ICI Un tajine sucré salé de coings pour Cuisinons de saison de ma chère Gut Marka be s'farjel , tajine coings et agneau , plat sucré salé terroir Bônois , cuisine Algérienne , coings ( s'farjel...

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Tags: cuisine Algérienne, agneau, ramadan, tajine sucré salé, Marka be s'farjel, coings ( s'farjel ), cuisine de fêtes, plat sucré salé terroir Bônois, tajine coings et agneau

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31 mai 2017

AUTHENTIQUE CHBIH ESSOFRA BÔNOISE AUX NOIX /CUISINE ALGÉRIENNE-

Une authentique chbih essofra aux noix ( marka hlouwa) recette familiale exclusive de ma grand-mère, un plat tajine sucré salé inédit si Google ne m'a pas menti à ce jour Déjà publié Ici et ICI, mais cette fois ci je publie la recette personnelle de mémé...

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Tags: Algérie, cuisine du terroir bônois, ramadan, marka hlouwa, plats, ramadan 2017, Maroc, sucré-salé, chbih essofra aux noix, recette familiale typique et inédite

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2 mai 2017

MARKA HLOUWA BEL MOUZ TAJINE HLOU AUX NÈFLES

Un plat sucré salé de la vieille cuisine du terroir Bônois à base de nèfles préparé pour le premier jour de ramadan. RECETTE DETAILLEE ICI tajine hlou , nèfles , pruneaux , recette du terroir Bônois , cuisine traditionnelle , ramadan ,marka hlouwa , sucré...

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Tags: CUISINE Algérienne Et Bônoise, recette du terroir bônois, pruneaux, ramadan, sucré salé, nèfles, ramadan 2017, cuisine traditionnelle, hlouwa, marka, tajine hlou

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3 février 2017

M'CHAHDA M'ZAAFRA MILLE TROUS SAFRANES

Tout le monde connait la m'chahda ou mille trous et chacun y va avec sa version, la nouveauté ici, c'est vous faire connaitre m'chahda mzaafra ou crêpes mille trous au safran , des crêpes traditionnelles du terroir bônois délaissées car les pistils de...

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Tags: Algérie, safran, crêpes, pâte, cuisine traditionnelle Bônoise, chandeleur, baghrir, m'chahda traditionnelle, maïzena

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1 juin 2016

MARKA HLOUWA B DEGLA DATTES FARCIES AUX NOIX

Et si google ne m'a pas menti, cette recette de marka ou de tajine hlou aux dattes farcies de noix n'a jamais été publiée, c'est pour la première fois qu'elle est sur la toile ! Toujours dans la vieille cuisine du terroir Bônois, mais là très peu de familles...

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Tags: Algérie, Tajine, Noix, cuisine du terroir bônois, dattes, recette familiale, ramadan, marka hlouwa, sucré salé, ramadan 2016, Première fois sur la toile et google, dattes farcies aux noix, recette de guiga entremet

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18 juin 2015

MARKA HLOUWA B TEFEH ENTREMET AUX POMMES

Marka hlouwa b teffeh, tajine sucré salé aux pommes , recette en détail ICI Recettes de Cuisine . marka hlouwa , entremet aux pommes , plat sucré pommes , pruneaux , fruits secs cuisine du terroir Bônois , ramadan 2015 , ramadan Algérie

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Tags: Algérie, Annaba, Tajine, cuisine Bônoise, cuisine du terroir bônois, entremet, plat sucré, Pomme, ramadan, Ramadan 2015, marka hlouwa, sucré salé

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20 mai 2015

BEIGNETS EXPRESS AU MIEL ET A LA FLEUR D'ORANGER

Des beignets express au miel parfumé à la fleur d'oranger, recette détaillée ICI

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Tags: Algérie, Annaba, Miel, Dessert, Goûter, Beignets, farine, entremet, ramadan, Ramadan 2015

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