beignets - Cuisine De Zika

5 août 2020

TOP 10 DE MES RECETTES PRÉFÉRÉES

Mes recettes les plus visitées depuis une semaine et ça continue. SFIRIA, plat du terroir bônois PIZZA A LA POËLE OU A LA PLACHA RISSOLES A LA FARCE HSSOU, soupe semoule et menthe sèche Citronnade-Limonade KUMPIR, spécialité de la Street food turque Gâteau...

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Tags: Soupe, Beignets, plats Algériens, boissons, desserts Algériens, tourtes, rissoles, pizaas plancha

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10 juillet 2020

MES ANCIENNES RECETTES A L'HONNEUR (4)

Toujours comme décidé, je remets en avant mes anciennes recettes pour leur donner une seconde vie sur une idée de Patchouka Beignets comme a la foire SLATA MECHOUIA Marka khourchef, tajine cardons agneau Omelette rapide Pissaladière CASTEL AUX AMANDES...

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Tags: Beignets, gâteaux, ramadan, plats, desserts, entrées, anciennes recettes, ramadan 2021

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9 novembre 2018

FASENACHTSKIECHLES OU BEIGNETS DE CARNAVAL ALSACIENS

Des beignets Alsaciens, ou fasenachtskiechles de carnaval. RECETTE ICI Je propose ces beignets pour le challenge de la nonna " nos régions ont du goût ", région d'Alsace pour ce mois !!

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Tags: Boulange, Miel, Dessert, Goûter, Beignets, oeufs, beignets Alsaciens, fasanachtkiechles

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7 avril 2018

BEIGNETS A LA CHARMOULA DE POISSON

Beignets salés ou croquettes à la charmoula pour poissons, (beignets aux épices pour poissons), recette inédite, si google ne m'a pas menti à ce jour, et qui n'est rien d'autre qu'une préparation à base de vinaigre ou citron, de l'ail, cumin , sel et...

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Tags: Algérie, cuisine du terroir bônois, Beignets, accompagnement, apéritif, beignets aux épices pour poisson, beignets à la charmoula, charmoula de poissons

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12 décembre 2017

BEIGNETS DE DAME DENISE - CUISINE PROVENÇALE

Les beignets de dame Denise, de la cuisine de provence d'antan, des chouquettes fourrées de confiture ..... suite de la recette ICI

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Tags: Algérie, Beignets, sfenjs, confiture d'abricots, recette oubliée, beignets de dame Denise, bugnes, carnaval, chouquettes

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21 avril 2017

MES MINI BEIGNETS EXPRESS

Voici des mini beignets express sans temps de pause, façon rosquillas que j'ai créé de toutes pièces en 2013 à partir d'une recette de maman en vérité pour les soirées de ramadan, une visite inattendue, hop, vite fait, bien fait !! SUITE DE LA RECETTE...

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Tags: Boulange, pâtisserie, Beignets, sfenjs, ramadan, cuisine rapide, ftayers, khfefs

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22 octobre 2016

BEIGNETS D'AUBERGINES

Une recette déménagée d'un premier blog, agréable pour grignoter à toute heure, rapide, sert aussi d'accompagnement pour des grillades ou des rôtis, les beignets d'aubergines dont raffolaient des amis Français coopérants , rentrés depuis chez eux en 1991...

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Tags: Algérie, Annaba, aubergines, Beignets, pique-nique, apéritif, grignotage, pâte à frire, astuce de zika, beignets d'aubergines

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26 septembre 2016

DOUGHNUTS SUBLIMISSIMES

Des doughnuts ou donuts à L'Américaine maison faciles et délicieux, de superbes beignets fourrés à la crème pâtissière, la pâte , une merveille, je les adopte carrément. Pour le glaçage, il a été fait à la hâte, pas eu le temps de bien finir, çà a été...

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Tags: Dessert, Goûter, Beignets, fêtes, vanille, gâteaux, glaçage, pâte, cuisine Américaine, donuts, doughnuts, boulangerie viennoiserie, doctorat médecine, thèse

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27 août 2016

BEIGNETS COMME A LA FOIRE

Dans mon enfance, Annaba, (Bône), organisait chaque année une foire internationale, suite détaillée ici

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Tags: cuisine Algérienne, Pâtes, Boulangerie, recette personnelle, Beignets, souvenirs, zeste de citron, cuisine facile, cuisine rapide, foire

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23 juin 2016

CHURROS ESPAGNOLS POUR RAMADAN 2016

Les churros, d'origine Espagnole, déjà publiés ICI, je les remonte pour les veillées ramadanesques, faciles et délicieux, c'est ma Nancy qui les a préparés, et c'est un pur délice à consommer chaud !! Très facile et rapide : 1 mesure d'eau froide 1/2...

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Tags: Algérie, recette personnelle, Beignets, churros, cuisine Espagnole, ramadan, ramadan 2016, balah echem, ftayers

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