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Cuisine De Zika

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Cuisine De Zika
  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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Mes recettes sur cuisine orientale 2008-2010

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Mes recettes sur les Foodies

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Mes recettes sur Chef Simon

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9 décembre 2018

COOKIES GÉANTS AU CHOCOLAT- NOISETTES ET AMANDES

COOKIES GÉANTS AU CHOCOLAT- NOISETTES ET AMANDES
Cookies géants au chocolat en morceaux , noisettes et amandes entières, croquants et fondants , recette ici
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7 décembre 2018

RAGOÛT DE LENTILLES CORAIL ( MARKA 3DESS )

RAGOÛT DE LENTILLES CORAIL ( MARKA 3DESS )
Plat de lentilles corail , ( marka 3dess ), recette ici
6 décembre 2018

BISCUITS AU FROMAGE BROCCIU AMANDE ET AU SIROP DE CITRON

BISCUITS AU FROMAGE BROCCIU AMANDE ET AU SIROP DE CITRON
De délicieux biscuits petits fours au fromage ( brousse - brocciu ), jus et zeste de citron au sirop de citron, ma création, des cookies crousti-fondants yum, faciles pour les fêtes ,, suite de la recette ici ici
5 décembre 2018

PANINI BURGER- FAÇON MATLOUE

 PANINI BURGER- FAÇON MATLOUE
Les repas qu'affectionnent les enfants, du fait maison, généreux et sains. Des panini hamburger ou burgers façon matlou3 . Comme j'avais du blanc de poulet qui restait , j'avais pensé à ces hamburgers bien généreux pour mes gros mangeurs, j'avais déjà...
5 décembre 2018

FETTUCCINE - PÂTES FRAÎCHES A LA SEMOULE ET SAUCE BOLOGNAISE

FETTUCCINE - PÂTES FRAÎCHES A LA SEMOULE ET SAUCE BOLOGNAISE
De pâtes fraîches maison à la semoule des fettuccines sauce à la bolognaise, recette détaillée ici
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4 décembre 2018

MARKA HLOUWA BEL BATATA HLOUWA ( TAJINE SUCRE-SALE PATATE DOUCE )

MARKA HLOUWA BEL BATATA HLOUWA ( TAJINE SUCRE-SALE PATATE DOUCE )
C'est la saison des patates douces et un tajine ou marka hlouwa sucrée salée bel batata hlouwa en entremet en souvenir de maman s'impose ! Recette en détail ICI Je dédie ce plat sucré salé de patate douce pour Cuisinons de saison de mon amie Gut marka...
2 décembre 2018

TRUFFES MARBRÉES AUX DEUX CHOCOLATS MAISON AUX NOIX FRAÎCHES

TRUFFES MARBRÉES AUX DEUX CHOCOLATS MAISON AUX NOIX FRAÎCHES
Des truffes ou bouchées au chocolat pour les fêtes de fin d'année, recette détaillée ICI
29 novembre 2018

TARTELETTES AUX POMMES REINETTES ET CREME AMANDINE

TARTELETTES AUX POMMES REINETTES ET CREME AMANDINE
Tartelettes aux pommes et crème amandine ou crème d'amandes, recette détaillée ICI Lol, je me suis rendue compte que j'avais déjà le même titre de recette de pommes caramélisées et crème J'ai plaisir et si je ne me suis pas trompée encore lol, de dédier...
28 novembre 2018

POÊLÉE DE PETITS POIS VERTS FRAIS ET ŒUFS COULANTS

POÊLÉE DE PETITS POIS VERTS FRAIS ET ŒUFS COULANTS
Une poêlée de légumes, saine , plat complet ou tajine facile qui mitonne doucement, un plat d'avant fêtes comme dirait maman pour purifier notre corps en prévision de la grande bouffe bien riche des fêtes de fin d'année! Quand on rechignait à manger un...
27 novembre 2018

CONFITURE D'ORANGES A L'ALUN

CONFITURE D'ORANGES A L'ALUN
Confiture d'oranges maison en quartiers ou en morceaux à l'alun, recette détaillée ici
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