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Cuisine De Zika
Cuisine De Zika
  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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Mes recettes sur cuisine orientale 2008-2010

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Recettes de Cuisine

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Mes recettes sur les Foodies

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Mes recettes sur Chef Simon

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fruits
25 mai 2017

SMOOTHIES CANTALOUP PASTÈQUE YAOURT

SMOOTHIES CANTALOUP PASTÈQUE YAOURT
un délicieux smoothies, au cantaloup, pastèque et yaourt très raffraîchissant facile , rapide et vivifiant pour les soirées ramadanesques ou pour le s'hour, que du bonheur. Recette sur mon nouveau blog boisson , jus , ramadan 2017,fruits , ramadan , Algérie...
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3 mai 2017

TARTE AUX FRAISES A LA CRÈME PÂTISSIÈRE /PÂTE SUCRÉE

TARTE AUX FRAISES A LA CRÈME PÂTISSIÈRE /PÂTE SUCRÉE
RECETTE TARTE AUX FRAISES DETAILLEE ICI
24 avril 2017

PAMPLEMOUSSE FRAIS A LA BÔNOISE

PAMPLEMOUSSE FRAIS A LA BÔNOISE
Pamplemousse à la bônoise, recette détaillée ici
18 avril 2017

SORBET AU CANTALOUP GLACE

SORBET AU CANTALOUP GLACE
Glace ou sorbet au cantaloup ( melon ). Les chaleurs comment à taper et rien de tel qu'un bon sorbet au cantaloup, une variété de melon petit et très parfumé à la peau panachée, quand ramadan coincidait avec la saison des cantaloups , on en faisait le...
28 mars 2017

FRAISIER REVISITE EN VERRINES

FRAISIER REVISITE EN VERRINES
J'ai revisité le fraisier dans la forme, sinon le fraisier classique reste inchangé . recette détaillée ici
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28 février 2017

CONFITURE D'ABRICOTS A L'ALUN

CONFITURE D'ABRICOTS A L'ALUN
Une confiture d'abricots un peu différente , réalisée avec de la pierre d'alun. RECETTE DETAILLEE ICI confiture d'abricots , fruits , conserve , abricots , ramadan 2017 , cuisine Algérienne ,confiture
3 février 2017

ÉCORCE COUPE DE FRUITS A LA CHANTILLY

ÉCORCE COUPE DE FRUITS A LA CHANTILLY
Tous les fruits de saison sont à prendre, oranges, clémentines, pommes dans de jolies coupes en écorces d'oranges vidées. Les écorces d'orange et de pamplemousse en coupes ou en verrines de fruits et agrumes, pratiques, pas de vaisselle à laver puis pour...
13 décembre 2016

JUS DE GRENADE MAISON

JUS DE GRENADE MAISON
Voilà une façon inédite pour extraire le jus de grenades si vous ne disposez pas de centrifugeuse , recette détaillée ici
21 novembre 2016

BAVAROIS POIRE POMME CITRON

BAVAROIS POIRE POMME CITRON
Un délicieux entremet le bavarois aux pommes, poires et au citron tiré d'un livre de cuisine pratique et familiale . RECETTE DETAILLEE ICI bavarois , entremet , pommes , poires , citron , pâtisserie , biscuits , Algérie
9 juin 2016

MILK-SHAKE FRAISES POMMES ET PETITS SUISSES POUR RAMADAN

MILK-SHAKE FRAISES POMMES ET PETITS SUISSES POUR RAMADAN
MILK-SHAKE FRAISES POMMES ET PETITS SUISSE RECETTE DETAILLEE ICI
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