Cuisine De Zika

21 décembre 2016

BÛCHE

Ma bûche recette déménagée de mon premier blog préparée pour le réveillon 2012, si bonne et si moelleuse là j'avais utilisé une génoise revisitée pour me faciliter la tâche et elle n'est pas moins bonne que la génoise classique ici Il vous faut 8 gros...

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Tags: fêtes, crème au beurre, réveillon, Bûche, France, Génoise personnelle

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19 décembre 2016

BABA AU SIROP D'ABRICOTS

Une recette de la pâtisserie Française, le baba à l'orange que j'ai décliné au sirop d'abricot, classique , inratable si on suit minutieusement la méthode. RECETTE DETAILLEE ICI

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Tags: CUISINE ALGERIENNE, Dessert, cuisine Française, sirop, confiture d'abricots, recette de mes cahiers de classe, baba

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9 décembre 2016

DÉLICE AU CHOCOLAT ET GANACHE

Un pur délice que j'ai concocté pour le dessert, très facile et si bon, les enfants malgré qu'ils soient grands ont adoré, moelleux aux noix des 12 cuillères et au chocolat, vous pouvez doubler les doses pour un grand gâteau d'anniversaire que préparait...

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Tags: cuisine Algérienne, Pâtes, Noix, Dessert, Goûter, Chocolat, gâteau, fêtes, cacao, ramadan, réveillon, délice au chocolat, ganache, traditionnelle, gâteau des 12 cuillères

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8 décembre 2016

MOELLEUX AU CITRON

Un moelleux au citron ou gâteau lorrain ou encore nuage à ma façon remonté d'un ancien blog, recette ici

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Tags: Algérie, Citron, Goûter, recette personnelle, gâteau, pâtisserie, petit déjeuner, biscuits, zeste de citron, moelleux, sucre glace, ramadan, ramadan 2017

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26 novembre 2016

REINE DE SABAH

Un gâteau au chocolat de mes années collège et de mes cahiers de classe, la reine de saba ou sabbah, où la cuisine et la couture étaient partie intégrante du programme scolaire. RECETTE DETAILLEE ICI Mots clés: Recettes de Cuisine . Reine de sabah , gâteau...

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Tags: cuisine Algérienne, gâteau, biscuits, fêtes, cuisine Française, pâtisserie Française, recette de mes cahiers de classe, reine de sabah

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25 novembre 2016

COURONNE GITANE

Couronne gitane, recette ici

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Tags: cuisine Algérienne, beurre, Chocolat, gâteau, biscuits, fêtes, cuisine facile, réveillon, couronne gitane

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21 novembre 2016

BAVAROIS POIRE POMME CITRON

Un délicieux entremet le bavarois aux pommes, poires et au citron tiré d'un livre de cuisine pratique et familiale . RECETTE DETAILLEE ICI bavarois , entremet , pommes , poires , citron , pâtisserie , biscuits , Algérie

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Tags: Algérie, Citron, entremet, biscuits, fruits, chantilly, poires, ramadan, pommes, Bavarois, desserts

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16 novembre 2016

GÂTEAU AU YAOURT TOUT CHOCOLAT

Bonsoir, je vous laisse ma recette personnelle de mon gâteau tout chocolat, humm , je l'ai fait pour la première fois pour l'anniversaire des 4 ans de mon fils, depuis c'est devenu son gâteau préféré. Et mon fils est résident en chirurgie à présent, comme...

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Tags: Algérie, Annaba, Chocolat, yaourt, sirop, cuisine rapide, gâteau d'anniversaire, gâteau yaourt et chocolat

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21 octobre 2016

BROWNIES CHOCOLAT ET FROMAGE

Je n'utilise presque jamais ces mots, mais c'est un pur moment de plaisir que de déguster ce brownies, je n'ai pas hésité à le préparer, d'une part , il n'y avait rien pour le goûter,c'est tombé à pic, et d'autre part, j'ai tenu à le faire pour soutenir...

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Tags: Noix, Chocolat, pâtisserie, fromage, caramel, chocolat blanc, chocolat noir, cuisine Américaine, beurre salé, brownies chocolat et fromage, chocolat au lait

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29 septembre 2016

MOELLEUX AU CHOCOLAT AU BAIN MARIE (recette de mes cahiers de classe)

Pour toutes celles qui ne disposent pas de four, qu'à cela ne tienne, voilà un bon moelleux au chocolat cuit au bain marie, et, plus moelleux que cela hou là!!!!! Une recette de mes cahiers de classe, çà date du temps où j'étais encore collégienne où...

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Tags: CUISINE ALGERIENNE, Dessert, Goûter, Chocolat, pâtisserie, chantilly, gâteaux, cuisine Française, moelleux, mousse jawzia, bain marie, cakes, recettes de cahiers de classe

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