750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Cuisine De Zika
Cuisine De Zika
  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
https://www.facebook.com/Cuisine-de-Zika-Patrimoine-Bônois-301488766531054/
Newsletter
Recherche
Mes recettes sur cuisine orientale 2008-2010

logo

Recettes de Cuisine

Blogs De Cuisine

logo-insc-blogs-de-cuisine

Mes recettes sur les Foodies

unnamed

Mes recettes sur Chef Simon

badge-chefsimon-126x126

zeste de citron
8 décembre 2016

MOELLEUX AU CITRON

MOELLEUX AU CITRON
Un moelleux au citron ou gâteau lorrain ou encore nuage à ma façon remonté d'un ancien blog, recette ici
Posté par Cuisine de Zika à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Algérie,  Citron,  Goûter,  recette personnelle,  gâteau,  pâtisserie,  petit déjeuner,  biscuits,  zeste de citron,  moelleux,  sucre glace,  ramadan,  ramadan 2017

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
Publicité
27 août 2016

BEIGNETS COMME A LA FOIRE

BEIGNETS COMME A LA FOIRE
Dans mon enfance, Annaba, (Bône), organisait chaque année une foire internationale, suite détaillée ici
Posté par Cuisine de Zika à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine Algérienne,  Pâtes,  Boulangerie,  recette personnelle,  Beignets,  souvenirs,  zeste de citron,  cuisine facile,  cuisine rapide,  foire

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
5 octobre 2015

MICHE BLANCHE SAVEUR CITRONNÉE

MICHE BLANCHE SAVEUR CITRONNÉE
Voilà une miche comme je les aime, j'adore la mie de pain et je ne comprend pas les personnes qui l'ôtent et ne gardent que la croûte, mais bon, apperçue chez MARIE, je devais la poster plus tôt, mais connexion quand tu nous tiens, je dois dire que c'est...
Posté par Cuisine de Zika à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Algérie,  Annaba,  Boulange,  PAIN,  Boulangerie,  zeste de citron,  miche

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
17 mai 2015

LEMON CURD A MA FAÇON

LEMON CURD A MA FAÇON
Comme j'ai déjà publié la recette du lemon curd avec le Kinsten Estonien, elle n'est pas évidente pour ceux qui s'y intéressent, je la publie seule pour que cela soit plus clair! Ma façon de faire est très simple et facile, la recette se conserve jusqu'à...
Posté par Cuisine de Zika à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Algérie,  Annaba,  Citron,  Dessert,  Goûter,  tartine,  zeste de citron,  ramadan,  Ramadan 2015,  lemon curd,  crème

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
1 octobre 2014

COURONNE BRIOCHEE

COURONNE BRIOCHEE
Une belle couronne briochée que faisait Mme Janvier à Pâques, elle tenait une boulangerie et ses couronnes étaient énormes, c'est un vieux souvenir, parce que ma maman en faisait également , nous, enfants, on faisait la comparaison de qui était la meilleure,...
Posté par Cuisine de Zika à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Algérie,  Annaba,  Boulange,  Goûter,  brioche,  petit déjeuner,  fleur d'oranger,  viennoiserie,  zeste de citron,  couronne briochée,  zeste d'orange

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
Publicité
23 août 2014

BRIOCHE BULGARE

BRIOCHE BULGARE
L'une des meilleures brioches qui soient, une mie tellement cotonneuse, une pure merveille en bouche, dans les années 8O, j'avais une voisine Bulgare, suite de la recette ICI
Posté par Cuisine de Zika à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Boulangerie,  Citron,  Goûter,  beurre,  petit déjeuner,  vanille,  viennoiserie,  Brioche Bulgare,  zeste de citron

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
Publicité