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Cuisine De Zika
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  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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27 juin 2015

MCHAÏMCHA BY GUIGA

Et , si google ne m'a pas menti à ce jour, cette façon de préparer la mchaïmcha, n'a jamais été postée ni publiée, ceci est une recette familiale, la "SPECIALITE PERSONNELLE DE GUIGA", un diminutif du prénom de maman, en général, on trempe les boules de viande dans une pâte à frire , mais guiga a eu" l'étincelle" de les préparer à la façon des .....

RECETTE DETAILLEE DE MCHAÏMCHA ICI

mchaimcha by guiga4

 

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Commentaires
F
Mmmmm il est 7h30 mais j en ferai bien mon petit déjeuner!!!bravo pour la recette et la photo.toujours au top Zika!!!!!
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L
j'adore ta recette, un vrai plaisir culinaire
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L
ta maman et ton papa doivent être fiers de toi là ou ils sont....j'en suis certaine<br /> <br /> tu perpetues les traditions de famille et c'est trés bien...<br /> <br /> merci de ton joli partage, gros bisous
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H
Que j'aime tes histoires de famille ! C'est émouvant et tellement intéressant à chaque fois ... Quant aux recettes qui en sortent ... je les adore !
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S
Superbe recette familiale. Bisous. Sylvie.
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