750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Cuisine De Zika
Cuisine De Zika
  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
https://www.facebook.com/Cuisine-de-Zika-Patrimoine-Bônois-301488766531054/
Newsletter
Recherche
Mes recettes sur cuisine orientale 2008-2010

logo

Recettes de Cuisine

Blogs De Cuisine

logo-insc-blogs-de-cuisine

Mes recettes sur les Foodies

unnamed

Mes recettes sur Chef Simon

badge-chefsimon-126x126

cuisine turque
26 octobre 2018

SULU KOFTE - TAJINE DE KEFTA TURQUE

SULU KOFTE - TAJINE DE KEFTA TURQUE
TAJINE KEFTA TURQUE - SULU KOFTE Ce sulu kofté ou tajine de kefta à la Turque, je l'ai vu parmi tant d'autres d'ailleurs et que j'avais noté sur un bout de papier, à la télévision de la chambre où j'étais descendue, pas de film ni de programme télé et...
Posté par Cuisine de Zika à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Algérie,  Tajine,  épices,  viande hachée,  cuisine turque,  Plat,  ramadan,  yaourt nature,  plat complet,  sulu kofté,  tajine kefta Turque

Partager cet article

Vous aimez ?
2 votes
Publicité
Publicité
17 septembre 2018

BRIOCHETTES - BRIOCHES -( VIENNOISERIES TURQUES )

BRIOCHETTES - BRIOCHES -( VIENNOISERIES TURQUES )
Des briochettes Turques pour le petit déjeuner ou le goûter pour la rentrée des écoliers, comme pour le s'hour à ramadan, une viennoiserie sans arôme que l'on consomme tel que ou tartinée de beurre et de confiture, en somme c'est du superbe pain brioché....
Posté par Cuisine de Zika à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Algérie,  Boulange,  petits déjeuners,  cuisine turque,  viennoiserie,  Brioches,  pain brioché,  briochettes,  briochettes Turques,  s'hour - ramadan

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
8 septembre 2018

KUMPIR COMME A ORTAKOY A ISTAMBUL - CUISINE TURQUE

KUMPIR COMME A ORTAKOY A ISTAMBUL - CUISINE TURQUE
Le kumpir , krompir , krumpir ou kompir, spécialité Turque , recette détaillée ici
Posté par Cuisine de Zika à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Hamburger,  légumes,  cuisine turque,  fromage-crème,  kumpir,  plat Street food Turque,  pomme de terre Turquie - Grèce

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
11 octobre 2017

DOLMA DE COURGE FARCIE ( KARAA BENI M'ZAB ) /VARIÉTÉ DE COURGETTES

DOLMA DE COURGE FARCIE ( KARAA BENI M'ZAB ) /VARIÉTÉ DE COURGETTES
Voilà un plat complet, une recette inédite, dolma de courge ou "karaa béni M'zab", une variété de courgette en sauce blanche , recette ici pour le challenge de mes amies Marie et Catalina ! Cata Cooking Challenge 10 leblogdecata la tambouille de nonn...
Posté par Cuisine de Zika à 00:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plats Algériens,  viande hachée,  cuisine turque,  ramadan,  plats,  courgettes,  courge,  dolma de courge,  karaa béni m'zab,  dolma sauce blanche

Partager cet article

Vous aimez ?
2 votes
11 novembre 2013

PAIN SIMIT TURQUE / FAÇON GRAND- MÈRE

PAIN SIMIT TURQUE / FAÇON GRAND- MÈRE
Pain simit Turc comme à la boulangerie Le paint Turc que l'on trouve sur des petits étals dans la rue et qui n'ont rien à voir avec ce que faisait mémé, des gros simits, briochés et moelleux à l'extrême ,des viennoiseries avec le petit déjeuner avec une...
Posté par Cuisine de Zika à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Boulange,  Goûter,  petit déjeuner,  accompagnement,  cuisine turque,  pain simit,  viennoiseries,  plats,  pains,  debs erroman,  grains de sésame,  mélasse de grenade

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
Publicité
Publicité