plat-algerien - Cuisine De Zika

25 octobre 2019

Gratin de chou fleur au thon

Gratin de Chou-fleur au thon..... suite de la recette ici

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Tags: Chou Fleur, gratin, cuisine facile, thon, cuisine rapide, plat-algérien, ramadan 2020, gratin de chou fleur au thon

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7 juin 2019

ÉMIETTÉ DE POULET ET SES LÉGUMES SAUCE A LA CRÈME

Recette émietté de poulet et ses légumes sauce à la crème au citron, un petit mijoté avec des petits pois frais, carottes nouvelles, olives vertes et noires et du poulet ou de la viande si vous préférez que vous laisserez mitonner doucement, on obtient...

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Tags: Algérie, poulet, petits pois, carottes, olives, ramadan, crème, plat-algérien, recette anti gaspillage, sauce à la crème, émietté de poulet

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5 juin 2019

PLAT DE BOULGOUR ( BULGUR PILAVI ) A L’ÉMIETTÉ DE POULET

Le boulgour ou boulghor est un sous produit du blé dur, le bulgur pilavi, suite de la recette ici

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Tags: Algérie, Sauce, poulet, viande, plat-algérien, Boulghour, plat de boulgour, bulgur pilavi

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27 janvier 2019

KESRA HARRA-GALETTE PIQUANTE FARCIE A LA CHAKCHOUKA AUX OIGNONS VERTS

Recette de kesra harra farcie de chakchouka aux oignons verts et crépine. RECETTE ICI

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Tags: Boulange, Plat Unique, KESRA, Boulangerie, accompagnement, chakchouka, plat-algérien, ramadan 2019, galette farcie à la chakchouka, kesra harra farcie, mahjouba

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21 janvier 2019

COUSCOUS AU POULET- POTIRON - POIVRE ET CANNELLE

Couscous au potiron ,( couskssi bel cabouya ) à agneau ou poulet fermier, sauce blanche avec pour seules épices de la cannelle, du poivre et du bon beurre frais de la ferme. Le couscous algérien et selon les régions est en sauce blanche s'il est citadin...

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Tags: couscous, cannelle, poivre, couscous aux légumes, plat-algérien, ramadan 2019, couscous au potiron, couscous poulet-viande-potiron, laylet el kadr, laylet enoss couscous au poulet, sauce blanche-cannelle-poivre, couscous algérien

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18 janvier 2019

M'HAMSSA OU MHAMSSA BEL KHODRA - PETITS PLOMBS AUX LÉGUMES

M'hamssa-mhamssa bel khodra , petits plombs aux légumes, berkoukes ou aïch , recette en détail ICI

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Tags: légumes, petits plombs, plat-algérien, berkoukes-aïch, mhamssa bel khodra ou petits plombs aux légumes, mhamssa ou m'hamssa, petits plombs aux légumes, plats d'hiver, pâtes traditionnelles bônoises

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11 décembre 2018

COMMENT FARCIR ET RÔTIR UN POULET ENTIER ( كيفية حشو الدجاج او ديك الرومي )

Comment farcir et rôtir un poulet entier en détail ICI comment-farcir-un-poulet , boulghour-riz , rôti-poulet-ou-dinde , poulet-au-four , cuisson-cocotte , poulet farci , plat-algérien , poulet-entier-rôti

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Tags: farce, réveillon, astuce pour farcir un poulet, boulghour-riz, comment-farcir-un-poulet, cuisson-cocotte, plat-algérien, poulet farci, poulet-au-four, poulet-entier-rôti, repas de fêtes, rôti-poulet-ou-dinde, viande ou riz

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20 août 2018

CHAKCHOUKA-RATATOUILLE AUX AUBERGINES ET AUX ŒUFS

Recette chakchouka aux aubergines et aux oeufs en détail ICI , chakchouka aux aubergines et aux oeufs , chakchouka , ratatouille d'aubergines, aubergines , cuisine d'été , ramadan 2020, plat-algérien , Algérie

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Tags: aubergines, chakchouka, cuisine d'été, plat-algérien, ramadan 2020, chakchouka aux aubergines et aux oeufs, oeufsAlgérie, ratatouille d'aubergines

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24 juin 2015

BARANIA BEYDENJEL ( RAGOÛT D'AUBERGINES )-RECETTE AUTHENTIQUE

Barania beydenjel ou baranyet baydenjel , râgout d'aubergines ou aubergines en sauce , frites au préalable et finies dans une sauce rouge à base d'agneau traditionnellement ! On peut utiliser du poulet fermier si ceci n'est pas présenté à des invités...

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Tags: terroir Bônois, ragoût d'aubergines, plat-algérien, ramadan 2019, barania beydenjel, barania-baraniet aubergines, ramadan 2015 plat complet

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