jeri - Cuisine De Zika

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

Publicité

jeri

25 janvier 2020

Idées de soupes , veloutés , jari et chorba

Idées de soupes , veloutés , jari et chorba

Quelques idées de soupes et veloutés pour faire face à ce froid, des soupes et chorbas complètes et rassasiantes, variées bien réconfortantes et savoureuses avec des produits de saison , les bienvenues aussi à ramadan qui sera là dans peu de temps. Velouté...

Posté par Cuisine de Zika à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Annaba, Chorba, Jéri, cuisine Algérienne, jari, soupes, Algerie, cuisine d'hiver

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

Publicité

Publicité

4 juin 2017

BRICKS SANS ŒUFS A LA VIANDE HACHÉE

BRICKS SANS ŒUFS A LA VIANDE HACHÉE

Brik sans oeufs à la viande hachée. RECETTE ICI Comment faire les feuilles de boureks à l'ancienne, cuisine Bônoise. Le Blog de Cata - #CataCookingChallenge06 Mes inspirations culinaires

Posté par Cuisine de Zika à 00:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, CUISINE ALGERIENNE, Chorba, Jéri, accompagnement, bourek, brik, ramadan, ramadan 2017, Maroc, soupes, recettes traditionnelles

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

1 juin 2017

HRIRA ORANAISE SOUPE TRADITIONNELLE ALGÉRIENNE

HRIRA ORANAISE SOUPE TRADITIONNELLE ALGÉRIENNE

Hrira une soupe traditionnelle Algérienne tout comme jéri et toutes sortes de soupes et chorba, en entrée est une délicieuse soupe de la cuisine Oranaise saine et très nutritive pour ramadan que j'ai repérée chez mon amie Samar dont le blog regorge de...

Posté par Cuisine de Zika à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Chorba, Jéri, cuisine facile, cuisine saine, ramadan, ramadan 2017, Maroc, Hrira Oranaise, soupe traditionnelle Algérienne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juin 2015

JERI B DABCHA PÂTES MAISON

JERI B DABCHA PÂTES MAISON

C'est une soupe ( chorba) sans viande, de la cuisine du terroir Bônois, à base de fèves séchées , pois chiches et coriandre fraîche, la particularité des pâtes qu'on y ajoute, elles sont et doivent être faîtes maison! Dabcha ( coriandre fraîche) RECETTE...

Posté par Cuisine de Zika à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Jéri, cuisine du terroir bônois, Soupe, légumes secs, soupe traditionnelle bônoise, pois chiches, ramadan, Ramadan 2015, coriandre fraîche, fèves séchées, jéri b dabcha, korssa, langues d'oiseau maison

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

19 septembre 2013

JERI FRIK (chorba), AU BLÉ TORRÉFIÉ ET CONCASSE

JERI FRIK (chorba), AU BLÉ TORRÉFIÉ ET CONCASSE

Une bonne soupe traditionnelle originaire de Bône qu'on nomme ici à Annaba, jéri bel frik , ( blé vert tendre, lavé, séché, torréfié , moulu et tamisé), jadis et aussi loin que je me souvienne, ce jéri frik était préparé en entrée lors des cérémonies,...

Posté par Cuisine de Zika à 22:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chorba, Jéri, blé dur, cuisine Algérienne, et Bônoise, frik

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

Publicité

Publicité

1 novembre 2010

Jéri b dabcha bel korssa typique bônois

Jéri b dabcha bel korssa typique bônois

Jeri b dabcha, soupe ou chorba typique de la cuisine du terroir bônois (Annaba), soupe d'hiver sans viande de la cuisine du terroir Bônois, à base de fèves séchées , pois chiches et coriandre fraîche, la particularité des pâtes qu'on y ajoute, elles sont...

Posté par Cuisine de Zika à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jéri, pois chiches, fèves séchées, jari, soupes traditionnelles, jeri b dabcha

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité