repas - Cuisine De Zika

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repas

1 mai 2015

MES VOLS AU VENT A LA DAUBE DE MAMAN

Mes vol au vent à la daube, suite de la recette ici

Posté par Cuisine de Zika à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Annaba, Plat Unique, Sauce Tomates, recette personnelle, cuisine Française, repas, ramadan, Ramadan 2015, Nouvel an, daube, vol au vent

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13 avril 2015

RIZ AU BLANC DE DINDE ET SES LÉGUMES

Voilà un bon riz, simple , facile et surtout rapide, servi bien chaud , ici j'ai utilisé du blanc de dinde, en général, je trouve tous les blancs de volaille secs et "sans" goût, alors je les prépare presque souvent avec de la sauce, crème fraîche ou...

Posté par Cuisine de Zika à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Annaba, riz, légumes, recette personnelle, dîner, tomate, rapide, déjeuner, cuisine facile, repas, escalope de dinde

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5 avril 2015

DOLMET AADAM

Dolma aadam ou dolmet el beidh du terroir bônois, recette ici

Posté par Cuisine de Zika à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, cuisine du terroir bônois, dîner, agneau, dolma, déjeuner, oeufs, viande hachée, Plat, viande, repas, herbes, boeuf

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31 mars 2015

PIZZAS ROULÉES (recette personnelle)

De la pizza roulée, recette détaillée ici

Posté par Cuisine de Zika à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Boulange, Plat Unique, dîner, déjeuner, fromage, olives, thon, Plat, repas, pizza, pâte personnelle

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30 mars 2015

POULET RÔTI A LA COCOTTE ET SES POMMES DE TERRE FONDANTES AU FOUR

Simple et efficace, ce plat facile et rapide, préparé et consommé en deux temps trois mouvements ; une petite salade de radis bien frais humm! Le poulet cuit en cocotte à basse température puis rôti au four, cette cuisson donne plus de goût au poulet...

Posté par Cuisine de Zika à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Pomme De Terre, cuisine Bônoise, cuisine Algérienne, poulet, crème fraîche, cuisine facile, repas, plat rapide

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10 mars 2015

BATATA BEL CAMOUN

Un petit plat non moins délicieux , batata bel kamoun ou kemoun, les pommes de terre au cumin , pour les jours où on n'a plus rien dans le frigo, un plat du terroir bônois de la cuisine Bônoise d'antan et des jours de disette, pour débutants et étudiants,...

Posté par Cuisine de Zika à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Annaba, légumes, dîner, pommes de terre, déjeuner, cumin, plat facile, débutantes, plat économique, repas, oignons verts, étudiants, terroir Bônois

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6 mars 2015

RIZ ET SA GARNITURE DE POULET SAUCE BLANCHE

Une recette facile pour étudiants ou débutantes que je prépare les jours où je manque de temps, un plat parmi tant d'autres que préparait ma Nancy quand elle était étudiante , elle n'appréciait pas la nourriture du resto de la fac, alors , à chacun de...

Posté par Cuisine de Zika à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Annaba, riz, poulet, épices, cuisine facile, plat économique, Plat, repas, Une recette, cuisine saine, sauce blanche

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4 mars 2015

NAANS A MA MANIERE

Une recette personnelle , savoureuse, que j'ai préparée pour le repas du soir, vite fait, bien fait, que demander de plus!! je les ai accompagné de carottes râpées et de quartiers de tomates à la vinaigrette !!! La pâte et la farce sont personnelles pour...

Posté par Cuisine de Zika à 12:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, légumes, poulet, farine, semoule de blé dur, tomates, repas du soir, ratatouille, Plat, viande, repas, galette farcie, naans, oignons verts