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Cuisine De Zika
Cuisine De Zika
  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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10 mars 2015

BATATA BEL CAMOUN

BATATA BEL CAMOUN
Un petit plat non moins délicieux , batata bel kamoun ou kemoun, les pommes de terre au cumin , pour les jours où on n'a plus rien dans le frigo, un plat du terroir bônois de la cuisine Bônoise d'antan et des jours de disette, pour débutants et étudiants,...
Posté par Cuisine de Zika à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Algérie,  Annaba,  légumes,  dîner,  pommes de terre,  déjeuner,  cumin,  plat facile,  débutantes,  plat économique,  repas,  oignons verts,  étudiants,  terroir Bônois

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7 septembre 2014

PAIN EXPRESS AU BEURRE ET LEBEN

PAIN EXPRESS AU BEURRE ET LEBEN
Pain ultra rapide, au pétrin ou à la main, ne demande pas beaucoup de pétrissage, pour les personnes pressées qui ne trouvent pas de pain du commerce et pour les débutantes, les étapes sont les mêmes! Des couronnes briochées sans pétrissage, au pétrin...
Posté par Cuisine de Zika à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Algérie,  Annaba,  PAIN,  Boulangerie,  beurre,  sésame,  farine,  recette rapide,  graines,  leben,  débutantes

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