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Cuisine De Zika
Cuisine De Zika
  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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Mes recettes sur cuisine orientale 2008-2010

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Recettes de Cuisine

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Mes recettes sur les Foodies

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Mes recettes sur Chef Simon

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recettes bonoises
17 juin 2017

MARKA OU TAJINE DE KEFTA- GALETTES VIANDE HACHÉE ET FROMAGE- MARKA BEL KROSS - (MARKET LEKROSS)

MARKA OU TAJINE DE KEFTA- GALETTES VIANDE HACHÉE ET FROMAGE- MARKA BEL KROSS - (MARKET LEKROSS)
Marka bel Lekross ,Tajine kefta de galettes de viande hachée et fromage, un plat Algérien de la cuisine du terroir Bônois,( market lekross ) en sauce , que je vous propose. Une recette Inédite, très peu connue, pour ramadan, l'aïd, un plat de fêtes, un...
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3 juin 2017

DESSERTS BOISSONS S'HOUR/RAMADAN 2017

DESSERTS BOISSONS S'HOUR/RAMADAN 2017
Une sélection de desserts et boissons et s'hour pour ramadan 2017 pour vous donner quelques idées pour le mois sacré! SMOOTHIES cantaloup pastèque JUS DE GRENADE ARTISANAL ET CENTRIFUGEUSE MA CITRONNADE BOISSONS CREME AUX AMANDES ET A L'ORANGE FACON MISTRALETTE...
23 mai 2017

TAJINE EL HOUT RECETTE FAMILIALE AUTHENTIQUE AU VINAIGRE

TAJINE EL HOUT RECETTE FAMILIALE AUTHENTIQUE AU VINAIGRE
Pour ramadan je remonte une recette familiale inédite du terroir Bônois déjà proposée en 2013 sans mots clés ni tag , j'ignorais tout le sustème de publication, je postais et basta, et aussi pour ramadan passé. Le tajine el hout est un plat à base de...
9 mai 2017

DESSERTS ET PÂTISSERIES POUR RAMADAN 2017 CUISINE ALGÉRIENNE

DESSERTS ET PÂTISSERIES POUR RAMADAN 2017 CUISINE ALGÉRIENNE
Une sélection parmi mes recettes de desserts et pâtisseries pour ramadan 2017 parmi d'autres pour vos soirées ramadanesques ! http://cuisinedezika.canalblog.com/archives/patisserie/index.html http://cuisinedezika.canalblog.com/archives/beignets/index.html...
9 mai 2017

MENU RAMADAN 2017 IDÉES DE PLATS CUISINE ALGÉRIENNE

MENU RAMADAN 2017 IDÉES DE PLATS CUISINE ALGÉRIENNE
D'autres plats pour avoir une idée pour les trente jours de Ramadan, toujours avec les recettes de plats de la cuisine du terroir Bônois et des recettes de mon inspiration ! Certaines sont de vieilles publications sur mes premiers sites et donc soyez...
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7 mai 2017

PLATS ET IDÉES RECETTES RAMADAN 2017 CUISINE ALGÉRIENNE BIS

PLATS ET IDÉES RECETTES RAMADAN 2017 CUISINE ALGÉRIENNE BIS
Je poursuis la publication des recettes de plats pour vous donner des idées pour le menu de Ramadan, toujours avec les plats de la cuisine du terroir Bônois et recettes personnelles récents posts et remontés ! TAJINE BEY ROHO TYPIQUE DE LA CUISINE BÔNOISE...
7 mai 2017

IDEES MENU RAMADAN 2017 RECETTES BÔNOISES AUTHENTIQUES CUISINE ALGÉRIENNE

IDEES MENU RAMADAN 2017 RECETTES BÔNOISES AUTHENTIQUES CUISINE ALGÉRIENNE
Quelques idées de recettes de plats de la cuisine du terroir Bônois, recettes inédites, familiales , en souvenir de ma maman paix à son âme, des recettes inédites de la cuisine des vieilles familles autochtones de Bône ! TAJINE MARQUET ZAÏTOUNE RECETTE...
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