cremes - Cuisine De Zika

12 décembre 2021

IDÉES DE BÛCHES ET DE BISCUITS ROULÉS POUR LES FÊTES DE FIN D'ANNÉE

Des idées de bûches et de biscuits roulés à base de génoise aux multiples crèmes et cassata sicilienne glacée pour le réveillon du nouvel an. Vous trouverez une variété de bûche sur le lien ci-dessous. RECETTES DES BÛCHES DETAILLEES ICI Algérie , réveillon...

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Tags: Algérie, Annaba, pâtisserie, fêtes, gâteaux, Génoise, réveillon, crèmes, fêtes de fin d'années, cassata, bûches, bûches glacées

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8 janvier 2018

MON CAFÉ LIÉGEOIS MAISON

Un café Liegeois comme à Lièges aux boules de glace café , café sucré brûlant et chantilly .... suite de la recette ici

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Tags: Algérie, Dessert, chantilly, crèmes, glaces, café, Annaba - Bône, café Liegeois

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10 décembre 2017

CRÈME AU BEURRE FACILE

Une crème au beurre personnelle,une recette de base toute simple et inratable de la crème au beurre que j'ai adoptée pour mes pâtisseries depuis des années, à diviser et parfumer au chocolat, vanille, arome pistache ou caramel, le choix est vaste ! Recette...

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Tags: beurre, crème au beurre, crèmes, crème au beurre facile, recette crème au beurre, recettes base, recettes de pâtisserie de base

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22 juin 2017

GÂTEAUX ALGÉRIENS (PATTES DE CHAT) AÏD FITR

Des pattes de chat , gâteaux Algériens ou sablés au chocolat et sirop de confiture pour l'aid. Suite de la recette ici

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Tags: CUISINE ALGERIENNE, Chocolat, sablés, gâteaux algériens, crème fraîche, petits fours, confiture d'abricots, crèmes, confitures, pattes de chat, aid fitr, gâteaux de l'aid

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3 juin 2017

IDÉES FTOUR DESSERT ET S'HOUR /MENU RAMADAN 2017-

Des idées de ftour et s'hour dessert pour le menu de ramadan pour la deuxième semaine que je vous propose avec mes amies passé quelques jours, on commence à se prendre la tête pour contenter tout le monde, bon ramadan ici , il fait chaud et les journée...

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Tags: Algérie, ramadan, plats, s'hour, crèmes, desserts, menu ramadan 2017, Maroc, boissons, ftour

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9 mai 2017

DESSERTS ET PÂTISSERIES POUR RAMADAN 2017 CUISINE ALGÉRIENNE

Une sélection parmi mes recettes de desserts et pâtisseries pour ramadan 2017 parmi d'autres pour vos soirées ramadanesques ! http://cuisinedezika.canalblog.com/archives/patisserie/index.html http://cuisinedezika.canalblog.com/archives/beignets/index.html...

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Tags: cuisine Algérienne, gâteaux, ramadan, crèmes, ramadan 2017, desserts, recettes Bônoises, pâtisseries

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3 janvier 2014

Crème pâtissière maison-Entremet à la vanille

Crème pâtissière maison à la vanille, facile et rapide sert d'entremet souvent accompagnée de biscuits ou pour garnir toutes sortes de pâtisserie, gâteaux, brioches , choux, chouquettes, les éclairs aussi, on peut lui ajouter du cacao pur ou du citron,...

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Tags: crème pâtissière, pâtisserie, entremet, gâteaux, fait maison, cuisine familiale, crèmes, bases sucrées

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31 juillet 2013

CREME PÂTISSIERE AU CHOCOLAT SANS OEUFS- ENTREMET ET GARNITURE

Crème pâtissière au chocolat sans œufs, fait maison pour des garnitures de desserts et entremets. Autrefois, elle était aussi présentée en accompagnement de biscuits, garnie de cerises confites, d'amandes et ou de noisettes autrefois et pour garnir toutes...

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Tags: crème pâtissière, Chocolat, pâtisserie, entremet, biscuits, gâteaux, ramadan, crèmes, desserts, garniture, choux à la crème, éclairs

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