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Cuisine De Zika
Cuisine De Zika
  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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haricots blancs
28 mai 2021

LOUBIA BÔNOISE LHAM QASS TEBEL W KAROUIA-HARICOTS COCO FRAIS A LA POITRINE D'AGNEAU

LOUBIA BÔNOISE LHAM QASS TEBEL W KAROUIA-HARICOTS COCO FRAIS A LA POITRINE D'AGNEAU
Loubia bônoise à l'ancienne, lham qass au carvi et coriandre, haricots coco blancs frais à la poitrine d'agneau , toutes les variétés de haricots sont de toutes les saisons et préparés souvent dans nos foyers sans considération de climat. Avec ou sans...
Posté par Cuisine de Zika à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Algérie,  cuisine Algérienne,  plats Algériens,  haricots blancs,  terroir Bônois,  ramadan,  haricots,  loubia,  loubia algérienne,  poitrine d'agneau

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4 octobre 2018

LOUBIA BE SELG ( HARICOTS BLANCS AUX BLETTES )

LOUBIA BE SELG ( HARICOTS BLANCS AUX BLETTES )
Loubia bel selg, des haricots blancs frais pour cette fois ci aux blettes arabes blettes sauvages ,loubia b selg, un plat typique du terroir Bônois ,suite de la recette i ci
Posté par Cuisine de Zika à 09:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine végétarienne,  haricots blancs,  cuisine saine,  blettes,  plat Algérien,  loubia,  haricots blancs aux blettes,  loubia bel selg,  recette traditionnelle terroir Bônois

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29 août 2018

HARICOTS BLANCS AUX MERGUEZ ( LOUBIA BEL MERGUEZ )

HARICOTS BLANCS AUX MERGUEZ ( LOUBIA BEL MERGUEZ )
Quand même agréable de changer de nourriture un peu, de la loubia aux merguez, recette détaillée ici
Posté par Cuisine de Zika à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: haricots blancs,  ragoût,  merguez,  plat Algérien,  loubia,  mijoté,  haricots blancs aux merguez,  loubia bel merguez

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24 novembre 2013

LOUBIA HARICOTS BLANCS EN SAUCE

LOUBIA HARICOTS BLANCS EN SAUCE
Loubia, haricots blancs recette ici
Posté par Cuisine de Zika à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  haricots blancs,  légumes secs,  épices,  viande hachée,  cumin,  plat d'hiver

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15 octobre 2013

CHKEMBA -TRIPES EN SAUCE PIQUANTE / KERCHA

CHKEMBA -TRIPES EN SAUCE PIQUANTE / KERCHA
Chkemba, recette de tripes (kercha) , un plat de circonstance, pour l'aid el kébir ( aïd el adha) un plat délicieux bien épicé, que l'on prépare toujours et ... suite de la recette sur le lien ci dessous RECETTE DEMENAGEE SUR MON NOUVEAU BLOG
Posté par Cuisine de Zika à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: agneau,  aid,  tripes,  recette traditionnelle bônoise,  veau,  haricots blancs,  légumes secs,  épices

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