BLANCS DE POULET SAUCE TOMATES FRAÎCHES RAPIDE POUR RAMADAN

Le blanc de poulet je le décline toujours avec une petite sauce, trop sec à mon goût quand il est rôti, un plat rapide, facile, en 15 à 20 mn chrono, votre repas est prêt si vous vous passer de frites!

Pas assez de lumière, j'ai pris les photos avec la lumière du groupe électrogène, délestage en été!

Blanc de poulet à volonté, j'ai pris 500 g

sel/poivre

100 ml de crème liquide

500 g de tomates fraîches

2 gousses d'ail

1 noix de beurre

1 cs d'huile neutre

persil

Faire fondre le beurre avec l'huile

y faire revenir l'ail haché menu sans lui faire prendre de couleur

Ajouter les blancs coupés en assez gros cubes

faire rissoler rapidement sur feu assez vif 1 mn, puis baisser le feu

ajouter les tomates lavées et grossièrement concassées

dès qu'elle rendent leur jus ajouter la crème

saler/poivrer

servir parsemé de persil accompagné de frites ou de riz

mots clés pour le référencement sur: Recettes de Cuisine. blanc de poulet en sauce,escalope, cuisine facile et rapide tomate, crème, ramadan algérie, légumes, ramadan 2016

Comments

[Emmanuelle]

bisous ma Zika <3

[Cuisine de Zika]

Bonjour Emma , très rapide et sympa oui. Bisou ma belle.

[Emmanuelle]

hmmm encore une bonne recette, qui plus est rapide, tout ce que j'aime, bisous

[oranie]

Un très beau plat qui fait bien envie!!! Sara ramadan et sara ftoulek!!

[Hélène (Cannes)]

Je ne savais pas qu'il y avait des délestages chez vous ... ça arrivait chez nous aussi, autrefois ... En tout cas, ça ne t'as pas empêché de nous cuisiner quelque-chose de sympathique ! ;-)