25 juillet 2019
SALADE VARIÉE-FENOUIL CHOU POMMES DE TERRE ET TOMATE
Une salade variée ou composée au fenouil et au chou avec de la pomme de terre et tomate, bien fraîche et saine assaisonnée avec une vinaigrette à la moutarde qui a accompagné des brochettes grillées.
C'est le dernier petit chou du jardin qu'on a préféré déguster cru . Sur les étals, il est assez cher en ce moment .
Cette savoureuse salade variée, je l'offre à cuisinons de saison de ma chère Gut
Ingrédients:
1/2 petit chou
2 fenouils
3 pommes de terre nouvelles
1 tomate
olives
piments confits
Vinaigrette
4 cs d'huile
1 cs....
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