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Cuisine De Zika
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  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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27 avril 2019

TAJINE TBANJIA PLAT DE VIANDE AUTHENTIQUE A l'AGNEAU - طجين طبنجية - RAMADAN 2019

 

Et si google ne m'a pas menti à ce jour, c'est une recette inédite, oubliée du terroir bônois, une nouveauté pour ramadan 2019, la tbanjia, طبنجية او سبنجية, plat de viande ce tajine ou ....suite ICI

tajine tbanjia plat de viande 06

 

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Commentaires
B
Un vrai bonheur ce tajine, merci Zika pour ce partage si savoureux !! Et ton plat à tajine en cuivre est superbe !! bisous
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L
J'adore l'agneau mijoté alors ton tajine me parle bisou
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R
les recettes de ton terroir sont toutes plus belles et gourmandes les unes que les autres et tu sais les faire vivre avec beauté.Je prends note de celle-ci aussi...quel délice! belle soirée
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S
oh lala que du bonheur avec cette délicieuse recette !!merci ma chère Zika <br /> <br /> bises<br /> <br /> sicacoco
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E
Je ne mange pas d'agneau, mais franchement ton assiette est très appétissante. Bonne soirée, bisous
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