KESRA RAKHSSIS MBESSA- GALETTE BERBÈRE

Commentaires sur KESRA RAKHSSIS MBESSA- GALETTE BERBÈRE

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  Belle découverte

  Posté par Chris, 08 juin 2017 à 21:57 | | Répondre

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  une jolie galette elle doit être délicieuse car je ne connais
  très bonne soirée bises

  Posté par guy59600, 08 juin 2017 à 22:03 | | Répondre

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    Croustillante et fondante , excellente cher Guy, merci.

    Posté par Cuisine de Zika, 09 juin 2017 à 03:46 | | Répondre

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  superbes galettes

  Posté par la nonna, 08 juin 2017 à 22:05 | | Répondre

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    Bonsoir Marie, merci beaucoup, bisous .

    Posté par Cuisine de Zika, 08 juin 2017 à 22:52 | | Répondre

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  Une galette qu'on chipe et qu'on mange sans complexe!
  Bisous ma belle!

  Posté par miamponpon, 09 juin 2017 à 09:14 | | Répondre

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    Du tajine encore brûlante quand on était gosses ouiiiii, bisous ponpon

    Posté par Cuisine de Zika, 09 juin 2017 à 14:04 | | Répondre

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  trop belles et elles doivent être délicieuses!
  très jolie découverte ces galettes, merci Zika de nous faire voyager
  gros bisous

  Posté par Catalina, 09 juin 2017 à 09:53 | | Répondre

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    Merci à toi jolie catalina, gros bisous

    Posté par Cuisine de Zika, 09 juin 2017 à 14:06 | | Répondre

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  Un très beau partage culinaire, ces belles galettes.
  Bonne journée
  Bisous

  Posté par vanni, 09 juin 2017 à 10:26 | | Répondre

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    Merci ma vanni, grosses bises

    Posté par Cuisine de Zika, 09 juin 2017 à 14:07 | | Répondre

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  Je note ta recette, elle me semble parfaite pour réviser ma façon de faire. J'aime beaucoup cette galette mais j'ai tendance à réduire le temps de pétrissage. Le résultat s'en ressent évidemment. Bonne journée, bises.

  Posté par Nassy, 09 juin 2017 à 12:30 | | Répondre

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    Oui Nassy, le pétrissage et la bonne semoule sont le secret pour avoir une bonne galette, parfois je manque de pain le soir, je prends 250 g de semoule et 100 à 120 ml d'huile neutre de la levure chimique ou une pincée de bicarbonate de soude, je pétrie jusqu'à la rendre souple çà me fait deux petites galettes que je cuis à là poêle, en 1/2 h juste la pâte doit être bien ferme au départ, bisous ma jolie

    Posté par Cuisine de Zika, 09 juin 2017 à 14:14 | | Répondre

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  Je suis certaine quelles doivent être délicieuses. Gros bisous, ma chère Zika, et magnifique week-end

  Posté par Nell, 09 juin 2017 à 13:30 | | Répondre

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    C'est réciproque ma Nell, gros bisous.

    Posté par Cuisine de Zika, 09 juin 2017 à 14:32 | | Répondre

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  je mets ce beau partage dans ma liste "à cuisiner" je suis un peu trop limitée en temps en ce moment...
  Bisous

  Posté par aggietlili/Marie, 09 juin 2017 à 17:40 | | Répondre

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    Pareil avec ramadan c'est tout juste,, merci ma belle, gros bisous.

    Posté par Cuisine de Zika, 12 juin 2017 à 22:28 | | Répondre

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  j'aime tellement tous ces partages !!! merci ma Zika <3

  Posté par Emmanuelle, 12 juin 2017 à 17:20 | | Répondre

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    Merci à toi ma belle Emma, bisou

    Posté par Cuisine de Zika, 12 juin 2017 à 22:30 | | Répondre