ail - Cuisine De Zika

18 mai 2016

SALADE DE BETTERAVE CUISSON MICRO ONDES

C'est bientôt l'été et ramadan qui arrive à grands pas, des salades et des crudités seront les bienvenues! Pour celles ou ceux qui apprécient les betteraves comme moi et souvent on abandonne car la cuisson est longue surtout lorsqu'il s'agit de grosses...

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Tags: Algérie, ail, salade, légumes, entrée, olives, ramadan, Cuisson au micro ondes, ramadan 2016, salade de betterave, cuisine ultra rapide

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17 janvier 2016

H'SSOU (SOUPE ÉCLAIR)

Une sorte de soupe éclair, chorba b smid rès rapide, hssou une soupe à la semoule du terroir bônois, recette ICI

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Tags: Algérie, Annaba, ail, Soupe, semoule, soupe traditionnelle bônoise, recette du terroir bônois, H'ssou, menthe séchée en poudre

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6 octobre 2015

LA FOUGASSE DE MAMAN A LA SEMOULINE

Une autre recette familiale qu'est la pizza ou fougasse de maman, recette détaillée ici

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Tags: Algérie, Boulange, ail, PAIN, semoule, tomates, olives, recette familiale, pizza, anchois, fougasse

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25 août 2015

POMMES DE TERRE AU FOUR AU POULET

Un plat généreux plat familial et copieux, les pommes de terre au four que çà soit aux sardines, au poulet ou à la viande, on le consommait surtout l'été .... Suite de la recette ici

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Tags: ail, légumes, poulet, plat d'été, sardines, Pomme De Terre au four

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26 février 2015

HOMS BEL CAMOUN

Recette homs bel camoun, soupe de pois chiches au cumin en détail ICI pois chiches , soupe , plat légumes secs , soupe d'hiver , Annaba,Algérie

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Tags: Algérie, Annaba, Plat Unique, ail, légumes secs, soupe traditionnelle bônoise, pois chiches, cumin, hivers, piment fort rouge sec

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9 février 2015

SOUPE DE POIS CASSES DE MA MERE

Recette originale soupe de pois cassés Ici

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Tags: ail, Soupe, légumes secs, celeri, coriandre, pois cassés, soupe familiale

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2 février 2015

HMISS SANS OIGNON, JAZMAZ

Quand je fais de la boulange, je prépare toujours ce genre de plat unique, facile et rapide, le pain maison, çà prend la main, donc il m'est impossible de cuisiner de grands plats, c'est aussi si délicieux avec un bon pain maison !! En principe le jazmaz...

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Tags: Plat Unique, ail, poivrons, CUISINE Algérienne Et Bônoise, légumes, tomates, apéritif, cuisine facile, repas

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20 janvier 2015

FENOUIL ET TOMATE BRAISES A L'AIL

En entrée chaude ou en repas unique avec une petite viande ou poulet, rapide et facile pour le soir ou un jour de flemme! C'est aussi un plat qui conviendrait au régime pauvre en sucre!! Recette en détail ICI

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Tags: Plat Unique, ail, Citron, tomate, entrée chaude, fenouil, repas, herbes

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2 octobre 2014

MAHJOUBA RAPIDE

Mahjouba ou mhajeb rapide, crêpes salées RECETTE ICI

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Tags: Plat Unique, ail, mahjouba cuisine Algérienne, tomate, épices, Plat, farce, oignon, crêpes salées, recette campagnarde

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28 septembre 2014

CRÈME DE POIVRON ROUGE FRAIS A TARTINER

Une crème de poivron rouges frais cuits à la vapeur au vinaigre et aux épices, à tartiner pour pizzas, hamburgers, toast en apéritif ou simplement sur une tranche de bon pain chaud grillé avec des olives noires, des anchois ou du Camembert, humm! C'est...

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Tags: Algérie, ail, épices, apéritif, poivron rouge, tartines, conserve bônoise-algérienne, crème de poivron à tartiner, crème poivron rouge frais, piment, tartinades

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