gelées

    Une confiture de mûres originale que j'avais découverte chez ma soeur Leila, il y a un moment déjà, sur une tartine beurrée, un réel délice, ou pour décorer glaces ou sorbets, des entrements et tartes au fruits aussi, le sirop sert de coulis très agréable !  Pour celles et ceux qui ont des mûriers chez eux, voilà comment conserver les mûres !! j'ai déjà publié multiples confitures cuisson classique ou au micro ondes , celle ci est assez originale !! Cuisson classique, car pas de sucre spécifique pour gélifier... [Lire la suite]

  une confiture de raisins verts muscats et raisins rouges parfumée à l'extrait de fleurs d'orangers pour la dégustation à la cuillère toujours en accompagnement du café noir chez nous....... RECETTE DETAILLEE ICI        Confiture de raisins, confiture, raisins , marmelades, gelées, confiserie , dégustation à la cuillère,  Gâteaux Algériens, pâtisserie   

  Je commence à faire le plein de confitures maison, recette en détail ICI