C'est un plat traditionnel de Annaba, préparé lors des fêtes religieuses ou familiales.

 

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      La recette est identique à celle de TLAITLI déjà postée sur mon blog (pâtes traditionnelles)

il n'y a que les pâtes qui diffèrent.

recette ici : http://cuisinedezika.canalblog.com/archives/2013/10/13/28207028.html

 

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