Recette détaillée ICI
08 novembre 2016
BOULETTES ÉPICÉES A LA FONDU DE TOMATE
Un plat très facile et tout ce qui a de plus savoureux, épicé sans être trop piquant, des boulettes de veau à la fondue de tomates maison, je viens d'en refaire comme chaque année, accompagnée de riz safrané et d'une belle salade arabe, çà ne prend pas la main, pour débutants ,étudiants ou personnes qui travaillent.
Bien simple pour les boulettes:
pour 3 personnes:
300 g de viande de veau hachée
1 oignon haché
2 cs de persil ciselé
1 cc de paprika fort
1/2 cc de coriandre en poudre
1/2 cc de carvi en... [Lire la suite]