CHRIK BÔNOIS AUTHENTIQUE- BRIOCHE A LA SEMOULE - شريك بلْدي

28 mai 2017

CHRIK BÔNOIS AUTHENTIQUE- BRIOCHE A LA SEMOULE - شريك بلْدي

Le chrik Bônois ou شريك بلْدي, une authentique brioche citadine du terroir Bônois de la cuisine Algérienne est une brioche traditionnelle typique qui se prépare exclusivement à la semoule fine , longuement pétrie ,contrairement à celui de Constantine qui est à base de farine .

Recette détaillée ici

Posté par : Cuisine de Zika à 19:20 - brioches - Commentaires [37] - Permalien [#]
Tags : boulangerie-viennoiserie, Brioches, Chrik, chrik Bônois, Constantine ramadan, ramadan 2019, s'hour

Commentaires sur CHRIK BÔNOIS AUTHENTIQUE- BRIOCHE A LA SEMOULE - شريك بلْدي

tres belles tes chrik brioches zika inchallah je vais les essayer la seule fois ou j'ai fait des chriks j'ai été deçue par le resultat mais avec ta recette je suis sure que ce sera different bonne continuation

Posté par nadouce, 28 mai 2017 à 10:44 | | Répondre
- N'hésite pas nadouce, c'est facile, juste de la bonne semouline et du pétrissage, bisous ma belle!
  
  Posté par Cuisine de Zika, 29 mai 2017 à 00:09 | | Répondre
J'adore ce genre de brioche , pas trop sucrée !!
Merci pour la recette et bon Ramadan

Posté par les délices de m, 28 mai 2017 à 12:20 | | Répondre
- Très agréables oui, merci !
  
  Posté par Cuisine de Zika, 28 mai 2017 à 23:18 | | Répondre
très belle réalisation bravo

Posté par marmiteetdelice, 28 mai 2017 à 17:42 | | Répondre
- Merci marmi, gros bisous ma jolie!
  
  Posté par Cuisine de Zika, 28 mai 2017 à 23:19 | | Répondre
De superbes petites brioches.
Merci pour ce délicieux partage.
Bonne soirée.

Posté par vanni, 28 mai 2017 à 18:22 | | Répondre
- Merci ma vanni, bonne soirée , bises !!
  
  Posté par Cuisine de Zika, 28 mai 2017 à 23:20 | | Répondre
de jolies brioches avec cette quantité de semoule tu en fais déjà pas mal
très bonne soirée bises

Posté par guy59600, 28 mai 2017 à 20:10 | | Répondre
- Un bon peu oui , j'en ai donné plus de la moitié aux résidents confrères de mes fils, de garde aujourd'hui dans les urgences pour leur collation, merci cher Guy, bises !
  
  Posté par Cuisine de Zika, 28 mai 2017 à 23:23 | | Répondre
Cette brioche à l'air toute légère
Bonne soirée

Posté par latabledeclara, 28 mai 2017 à 20:31 | | Répondre
- Légère et moelleuse, bonne soirée Clara, merci !
  
  Posté par Cuisine de Zika, 28 mai 2017 à 23:24 | | Répondre
Quelle jolies brioches <3 bonne fête et bonne soirée ma Zika, bisous

Posté par Emmanuelle, 28 mai 2017 à 21:03 | | Répondre
- Merci Emma, gros bisous, j'espère que çà a été !
  
  Posté par Cuisine de Zika, 28 mai 2017 à 23:25 | | Répondre
Fabulous mervelous So miammmmmm 😍😍😋😋

Posté par Shou Shanna, 29 mai 2017 à 06:42 | | Répondre
- So miam miam ma jolie Schou, une fille vient de tester elle en est ravie, merci ma belle , bisous
  
  Posté par Cuisine de Zika, 29 mai 2017 à 17:30 | | Répondre
Merci pour la recette ma chérie tu déchire wellah j'ai adoré meme ma petite famille à refaire pour l'aid et faire goûter à mes proches inchallah ida kouna melhayin. Que dieu te protège hbiba ramdanek bessaha welhna

Posté par Sarah, 31 mai 2017 à 05:16 | | Répondre
Bonjour zika,un réel plaisir de te lire ,merci de nous donner toutes ces i formations ,le mhalbi et les chrik jen rafolle......Je garde de côté les recettes .bonne journée.

Posté par Louisa, 14 juillet 2018 à 10:10 | | Répondre
- Bonjour Louisa, je suis loin de chez moi, en vacances, et presque pas de connexion, je te remercie pour ta visite et pour ta gentillesse, à bientôt, bisous !!!
  
  Posté par Cuisine de Zika, 16 juillet 2018 à 19:45 | | Répondre
Cette mie me fait craquer ! C'est une recette extra alors grand merci pour le partage !

Posté par yumelise, 21 février 2019 à 18:45 | | Répondre
Merci pour la découverte de ces belles brioches à la semoule, la texture est superbe Bonne soirée bises

Posté par Carmen, 21 février 2019 à 20:00 | | Répondre
- Merci Carmen, bisou,
  
  Posté par Cuisine de Zika, 21 février 2019 à 23:48 | | Répondre
Une belle découverte que cette brioche qui semble délicieusement moelleuse 😋 des bises et bon week-end ma Zika !

Posté par Lolo, 22 février 2019 à 08:39 | | Répondre
Incomparable, je l'ai testée, on a adoré, au début j'ai hésité pour la semoule, mais j'en ai pris de la bonne et c'est juste wawwww, ton blog est une mine et un trésor, on sent l'authenticité, continuer à nous régaler avec d'aussi belles recettes !!!!!
Vous nous faites revivre nos bons moments passés avec nos parents, quelle nostalgie, Dieu vous garde !

Posté par Nadia, 22 février 2019 à 09:16 | | Répondre
de quoi se régaler pour le petit déjeuner ce matin brouillard
excellente journée bises

Posté par guy59600, 22 février 2019 à 09:58 | | Répondre
petit coucou pour te souhaiter une excellente soirée
bises

Posté par guy59600, 22 février 2019 à 19:52 | | Répondre
Allez!! encore une torture quand je vois tes brioches, ma chère Zika. Miam! miam! je n'ai jamais essayé avec de la semoule et ce doit être tellement gourmand. Gros bisous, ma belle, et excelle et week-end

Posté par Nell, 23 février 2019 à 17:20 | | Répondre
Une belle et bien bonne brioche traditionnelle....un régal !!
merci
bisous...

Posté par les délices de m, 24 février 2019 à 16:45 | | Répondre
La mie est comme j'aime!!!!!
Je n'ai encore jamais fait de brioche avec de la semoule.....
Bisous

Posté par Chris, 24 février 2019 à 18:44 | | Répondre
Tes petites brioches ont l'air délicieuses, elles sont magnifiques !

Posté par Geek balsamique, 26 février 2019 à 13:20 | | Répondre
- Merci Geek, sympa ta visite, bises !
  
  Posté par Cuisine de Zika, 26 février 2019 à 13:34 | | Répondre
Ça tombe bien c'est l'heure du goûter Biz.

Posté par lic_, 27 février 2019 à 17:01 | | Répondre
J'avais raté ces petites brioches, elles sont superbes, merci pour ce partage !! Bisous Zika et bonne soirée

Posté par Brigitte, 27 février 2019 à 19:07 | | Répondre
Qu'est ce qu'elles ont l'air moelleuses ces brioches avec leur mie filante!

Posté par latabledeclara, 28 février 2019 à 17:56 | | Répondre
Elles sont parfaites ces brioches! Merci pour le partage. Bisous!

Posté par Patty, 28 février 2019 à 19:31 | | Répondre
magnifiques vous faites erreur les chrics constantinois sont aussi a base de semoule

Posté par gina, 11 mai 2020 à 22:01 | | Répondre
- Bonsoir, Je ne pense pas car on a beaucoup de parents par alliance constantinois qui l'affirment et s'étonnent de voir qu'on les réalisent avec de la semoule, des constantinois ness hdar pas n'importe qui , merci pour votre visite !
  
  Posté par Cuisine de Zika, 12 mai 2020 à 00:02 | | Répondre

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